Enfin

Retour sur un dessert qui illumine l'assiette ☀️
La châtaigne, douce et profonde, se mêle à la main de Bouddha, fraîche et lumineuse, pour créer un contraste délicat.
Pensé comme une torche au marron, ce dessert allie rondeur et éclat, textures et parfums, pour un final qui reste en mémoire.

👩‍🍳 La cheffe en pleine création

À Enfin, l’hiver se prépare dans nos cuisines. Entre inspiration et passion, chaque idée prend forme pour composer une carte hivernale pleine de saveurs et de surprises.



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Inspiré par une sculpture de Léa Munsch, ce terrier croustillant cache une rillettes de lapin montée à l’huile sur pâte brisée, et dans la feuille de capucine 🌱 se trouve une terrine de lapin en gelée accompagnée d’un confit de pomme acidulé 🍏.



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✨ En 2026, place à la gourmandise ! ✨

Toute l’équipe d’Enfin vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année. 🍽️

Pour débuter 2026, nous vous offrons -15% sur votre addition lors de soirées sélectionnées, une façon de savourer notre cuisine étoilée tout en profitant de moments accessibles.

📅 Dates du premier trimestre 2026 pour profiter des -15% :
Jeudi 15 janvier
Mercredi 21 et jeudi 22 janvier
Mercredi 28 et jeudi 29 janvier
Mercredi 4 et jeudi 5 février
Mercredi 11 et jeudi 12 février
Mercredi 4 et jeudi 5 mars
Mercredi 25 et jeudi 26 mars

Nous reprenons également les déjeuners du vendredi pendant les vacances scolaires (formules 78€ & 98€) : 20 & 27 février.

Réservation simple : aucun code à préciser, l’offre s’applique automatiquement.

✨ Au plaisir de vous accueillir pour une année 2026 pleine de saveurs !