Hello Roma Pizzeria à la Roche Sur Yon

Est-ce que le dessert est la clé d'un repas mémorable ? 🤔

Dans le monde culinaire, on dit souvent que le dessert est la dernière impression que l'on laisse à ses convives. Mais qu'en est-il vraiment ? Chez Hello Roma nous croyons que notre panna cotta maison avec coulis framboise gingembre maison est plus qu'un simple point final au menu. C'est une expérience à part entière qui saura ravir vos papilles et clore votre repas sur une note de fraîcheur et de piquant.

Fait avec amour et une attention particulière aux détails, chaque couche de notre panna cotta reflète notre engagement à offrir un produit fait maison qui parle au cœur comme au palais. 🍮🍇✨

La douceur de la crème, l'acidité des framboises sélectionnées avec soin et le zeste de gingembre fraîchement râpé sont le trio gagnant qui transforme un simple dessert en un moment de pure gourmandise.

A presto

Hello Roma - Artisan pizzaiolo à la Roche-sur-Yon : Pizzas avec une pâte au levain et fermentation lente, Pasta Gratinata avec pâtes fraîches fabriquées sur place, Salades et Desserts. Une cuisine MAISON, des ingrédients FRAIS & de QUALITÉ.
Présent dans le centre-ville de la Roche sur Yon depuis 2 ans et demi, Hello Roma souhaite intégrer une nouvelle personne dans son équipe de travail ou règne : Conscience professionnelle, Amour du produit et Joie de vivre.
Véritable appui pour le gérant, ses missions journalières seront d’ordres culinaires et de préparation de salle en appui :
- La préparation du service : mise en place, préparation des desserts, préparation des sauces, fabrication des pâtes fraîches avec l’aide d’une machine à pâtes semi-automatique, travail de la pâte à pizza et cuisson. Le tout à partir des fiches recettes et des matières premières fraîches.
- La réalisation du service : préparation des plats à la demande.
- L’aide à la plonge chez nous c’est l’affaire de tous…
- La réception et rangement des matières premières ; le reporting des stocks.
- Rangement et nettoyage de fin de service et close.
- Assurer le bon entretien des locaux et du matériel.

Le tout dans le respect des normes d'hygiène en vigueur et des protocoles HACCP de l’entreprise.
Pour le plan de maîtrise sanitaire : utilisation de tablettes, imprimante et logiciel.
Le poste demande une formation culinaire ou une première expérience réussie et avec un attrait pour la cuisine et pour la réalisation de produits finis : frais, esthétique et gustatif. Une formation interne sera assurée pour les obligations en hygiène alimentaire Le contact avec la clientèle du restaurant nécessite une présentation correcte et soignée car la cuisine est visible des convives.
Travailleur, Rigoureux, Esprit d’équipe, Autonome et surtout Organisé sont les maître-mots de la réussite pour ce poste.
Contrat à Durée Déterminée de 3 mois évolutif – Durée du travail à temps complet- Statut Non Cadre - Rémunération Brute : selon profil. Disponible de suite.
2 jours de repos dimanche et lundi, 3 jours en continu et 2 jours en coupure.
L’aventure vous tente : envoyez votre CV à l’adresse : [email protected]
Toute candidature recevra une réponse.