Utopeaz

Une aventure pleine de saveurs et d’émotions se termine ici 🥹🌱
Vous l’aurez compris, l’activité Utopeaz va tirer sa révérence.

✨ Merci pour ces 18 mois inoubliables ! Fiers d’avoir semé à vos côtés, les graines d’une consommation locale, éthique et durable. Ensemble, nous avons pris le chemin d’une alimentation plus engagée 🌍

💚 Notre ambition était de trouver un lieu dans Limoges pour cuisiner quotidiennement des plats frais, pratiques à déguster, attablés ou sur le pouce.
Nous souhaitions retrouver de l’instantanéité et réveiller la créativité, souvent bridée par le format des barquettes, tout en repensant notre offre.

🪴 Notre envie était de créer un lieu simple, épuré et naturel, pour vous régaler du lundi au vendredi midi. Nous avions également envisagé de proposer la livraison de nos plats pour combler le manque de “street food” gourmande et végétale à Limoges.

Nous avions mille idées pour développer Utopeaz ! ✨
Malheureusement, ce nouveau chapitre était conditionné par la recherche d’un local en plein centre-ville. Les circonstances actuelles et les coûts associés (immobilier, énergie, etc.) ont rendu cela impossible.

Parfois, la réalité rattrape nos rêves. Mais pas d’amertume ni de regrets, car nous sommes fiers du parcours 🙌🏼

Modestement, nous avons accompli notre mission en éveillant les consciences sur les enjeux actuels de santé et environnementaux, grâce à une solution pour des pauses-dej saines et gourmandes 🍽️
Et au-delà de cela, nous avons pris du plaisir à cuisiner de bons produits bio et locaux pour vous 😋 Et ça, ça n’a pas de prix !

Aujourd’hui, nous tournons une page avec gratitude et sérénité ☀️
Merci à celles et ceux qui nous ont soutenus. Vos sourires et vos retours nous ont poussé à nous dépasser chaque jour et ont été notre plus grande motivation.

Si ça vous dit de nous accompagner une dernière fois, les commandes restent ouvertes jusqu’à ce dimanche soir pour une ultime livraison de vos p’tits plats 100% végétaux préférés, mercredi matin prochain !

Merci pour tout et prenez soin de vous.

Riez.
Vivez.
Mangez vrai.
🙏💚

Vous connaissez l’expression « Instagram vs. Réalité » 🫣😅 ?!

En ce début d’année, comme les enfants passent devant les flashs pour la traditionnelle photo de classe, on a voulu (re)faire notre photo d’équipe.

Tada 🎉 voici l’officielle, celle que vous verrez sur notre site, sur nos plaquettes, dans des articles, etc 🤩
Et puis, si vous avez envie de voir à quoi on ressemble vraiment, vous pouvez faire défiler 😁

Et oui, voilà, c’est nous au quotidien ! Entre 2 rendez-vous, 2 sessions de travail, de concentration, de cuisine, on est comme ça (authentiques, en somme 🙃)

On a réussi à faire 1 photo sérieuse et puis y a eu Tony qui nous a sorti ses meilleures blagues, Luc qui essayait de ramener du sérieux en vain, Alexia qui a décompressé de toute sa semaine en faisant n’importe quoi et Kèmi qui se demandait, pliée en 4, dans quelle équipe elle est arrivée !

On en profite pour vous la présenter 😌
Pour la reconnaître, elle a mis son plus beau pull grenat pour la photo. Kèmi était avec nous en stage puis elle est maintenant en alternance. Elle a pour mission le développement d’Utopeaz.

Voilà, vous avez tout vu (ou presque !)
Plus de spontanéité, c’est ça dont on a envie pour 2023 ! Même si tout n’est pas parfait à l’image 🙌🏼

Vous nous suivez dans cette nouvelle voie ?!
Bonne semaine

On l’a fait : vous pouvez maintenant vous régaler chez nous, avec votre carte titres-restaurant ! 🙌
On est hyper contents de pouvoir offrir cette possibilité lorsque vous commandez en ligne 😋

Vous êtes nombreux.ses à avoir des tickets dématérialisés sur Limoges. C’est maintenant possible de les utiliser chez Utopeaz.

Faites passer le mot à vos collègues et à votre partenaire de pause-déj qui utilise sa carte “ticket resto” chaque midi ! 🤗
Des mois que l’on travaille sur cette nouvelle fonctionnalité 👨‍💻
Des dizaines de mails avec tous les opérateurs (Sodexo, Bimpli, Swile, EdenRed, …) pour valider les process.
Des centaines de messages entre nos équipes et nos super développeurs pour faire que tout soit fluide pour vous.
Des heures de design pour créer un pas-à-pas lors de la commande et vous guider en vous expliquant tout tout tout !
Désormais, vous pouvez payer l’intégralité de votre commande avec 🥳
Pas de plafond journalier (25€) qui vous bloque; c’est nous qui nous occupons de lisser sur plusieurs jours.
Ainsi, pour une commande unique vous pouvez utiliser jusqu’à 75€ sur votre carte ! Elle n’est pas belle la vie ? 💃🕺
Ceci est la première surprise de 2023 et bien d’autres suivront 😉
Merci de nous pousser à aller toujours plus loin !

👏 Un tonnerre d’applaudissements pour la nouveauté qui est arrivée …on vous présente la “recette du moment” 🥳
Mais qu’est-ce donc ? Et bien, le concept est plutôt simple !

Vous nous aviez glissé que vous aimeriez avoir davantage de choix, découvrir de nouveaux plats plus souvent, en plus des changements à chaque saison 🍂🍁…
Alors l’équipe a décidé de mettre en place une recette originale et gourmande qui sera renouvelée tous les 15 jours environ 😊

De quoi, vous régaler avec les classiques à la carte et tester des plats éphémères, cuisinés, selon les légumes disponibles chez nos maraîchers 👨‍🌾 et l’inspiration du chef 👨‍🍳

La semaine prochaine on commence avec des jack be little 🎃 des petites courges super parfumées, farcies et accompagnées d’un boulgour aux noisettes. Les commandes sont déjà ouvertes - rdv sur notre site (lien en bio).

Alors ? Qu’en dites-vous ?!



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3 nouvelles recettes automnales pour vous régaler dès la semaine prochaine 🍂☀️

🍁Une polenta crémeuse avec de magnifiques shiitakés grillés
(merci Champignons de Gaudeix pour la qualité de ces champis bio 🤩)

🍁Un chili sin carne aux bons légumes locaux

🍁Un risotto à la courge, parfumé avec un mélange d’épices douces.

Commandez cette semaine et avant dimanche minuit. Nous vous livrerons vos plats fraîchement cuisinés mercredi d’après.

📷 : Julien Tuyeras

Oh oui, “elles vont vous régaler”, ces nouvelles recettes tant attendues 🤩
Une nouvelle carte de mi-saison pour une transition en douceur vers l’automne, cette saison si fraîche et lumineuse 🍁🍂☀️
Vous le ressentirez dans les recettes proposées qui réussissent le pari de marier les derniers légumes d’été avec les tout premiers d’automne (toujours 100% frais, locaux et bio).

Découvrez-les en ligne et faites vous plaisir pour la semaine qui vient ! Commandez avant dimanche minuit et nous vous livrerons, où vous voulez, mercredi matin prochain 😊

📷 :