Restaurant Sources

Nicolas Le Tirrand, Chef de Sources à Lorient - Sortir Ici Nicolas Le Tirrand, Chef de Sources à Lorient par B Mo - Sortir Ici | 5 Juin 2023 | A la une, Lorient et ses environs, Portraits, Sorties restaurants Il s’est vu confirmer son étoile au Michelin obtenue l’an dernier. Cet enfant du pays lorientais a fait de son restaurant Sources un terrain de...

NOUS RECRUTONS!

Nous sommes à la recherche d'UN(E) SOMMELIER(ÈRE), pour rejoindre l'équipe de salle, au restaurant SOURCES (une étoile au Guide MICHELIN), à Lorient.

Nous proposons :
• CDI à pourvoir à partir de septembre 2023
• Travailler dans une équipe de taille familiale
• Autonomie à la création de la carte des vins
• 2,5 jours de repos / semaine
• 5 semaines de congés / an
• Salaire attractif
• Récompenses supplémentaires, suivant l'activité du restaurant

Qualifications requises :
• Expérience en sommellerie
• Être organisé(e), avec le sens du détail
• Bon relationnel clients

Envoyez vos candidatures et CV : [email protected]

Nous sommes à la recherche d'UN(E) SOUS-CHEF(FE), au restaurant SOURCES, une étoile au Guide MICHELIN, à Lorient.

Nous proposons :
• CDI à pourvoir à partir d'août/septembre 2023
• Travailler dans une équipe de taille familiale
• Participer à la création de la carte et de nouveaux plats
• Superviser le personnel de cuisine dans tous les aspects de la production des plats
• Évaluer les produits alimentaires pour assurer des normes de qualité
• 2,5 jours de repos / semaine
• 5 semaines de congés / an
• Salaire attractif
• Récompenses supplémentaires, suivant l'activité du restaurant

Qualifications requises :
• Expérience en cuisine gastronomique souhaitée
• Être responsable
• Être organisé(e), avec le sens du détail

Envoyez vos candidatures et CV : [email protected]

Le menu NATUREL (48€) est DE RETOUR pour vous le mardi soir, le mercredi soir ainsi que le jeudi soir! 🤩
Cela signifie que vous aurez le choix entre trois menus proposés (Naturel (48€)/ Minéral (72€)/ Sources (98€).

Le vendredi soir et le samedi soir, les menus Minéral et Sources uniquement seront à votre disposition.

Pour plus d’informations ://restaurant-sources.com

À bientôt! 😊