CFA Ville de Lorient

Le CFA de la Ville de Lorient forme des apprentis en poissonnerie en CAP Poissonnier Ecailler (1 ou 2 ans selon profil) et BAC PRO Poissonnier Ecailler Traiteur .

Dans le cadre de nos actions communes en faveur de l’emploi et de l’orientation vers les métiers en tension, un atelier découverte : dans la peau d'un poissonnier est organisé le jeudi 4 juin prochain au CFA de la Ville de Lorient à 10h, organisé avec l'LL'Opcommerce, opérateur de compétences, France Travail et la Mission Locale.

Objectif de cette action
Faire découvrir concrètement le métier de poissonnier à des jeunes et personnes en reconversion professionnelle, et favoriser les futures mises en relation avec les employeurs du territoire présents.

Déroulement de la matinée
Les participants pourront :
1. Participer à un atelier de filetage de poissons,
2. Visiter les ateliers du CFA,
3. Echanger avec des professionnels et apprentis,
4. Découvrir les opportunités d’emploi et d’alternance dans la grande distribution.
📅 Jeudi 4 juin 2026
📍 CFA de Lorient – Rue Saint-Marcel, 56100 Lorient
🕙 Job dating de 10h à 12h sur inscription au 02 97 35 31 80 ou [email protected]

Retour en images sortie de la classe de terminale BAC PRO MELEC, visite du Musée de l’Électricité et du site du lac de Guerlédan. Une visite guidée pour nos apprentis afin de comprendre l’histoire, le fonctionnement et les enjeux liés à ces deux sites sur la production hydro-électrique...
Une découverte passionnante dans un cadre unique, à deux pas du plus grand lac de Bretagne : le Lac de Guerlédan !