Charango

« El cigarillo »
Avec l’été toujours plus chaud nous avons pensé un rouleau de printemps rafraîchissant, gourmand et percutant. Sur une base concombre et variété de salades, la truite fumée viendra apporter de la rondeur et un côté boisé à la recette, très herbacé avec les basilics pourpres, la pastèque pour le côté frais et désaltérant. « El cigarillo » idéal pour débuter un bon repas. Buen provecho 🫰🏼

Merci à Cédric pour ses concombres et pastèques incroyables❤️

Je roule ma bosse, tu la roules, il/elle aussi, nous la roulons, vous aussi, ils/elles la roulent✨

Les beaux jours reviennent et l’équipe Charango fidèle aux rendez-vous continue d’apporter sa touche réconfortante. Les sandwiches du moment avec :
- le banh mi tofu bio mayonnaise épicée saté et pickles de légumes
- le hot dog du boucher 100%porc avec pickles moutarde et chimichurrí
- le paysan avec pleurote grillée, tome de brebis du pays basque et légume du moment

Un peu d’amour dans ce monde un peu fou 🌍🍃❤️