Al Manara

Al Manara

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La cuisine libanaise fait une somme originale et fidèle de différents arts culinaires. Un savoir faire et un art de vivre que nous vous invitons à partager

15/02/2026

Notre houmous Avocat… la définition même de l’onctuosité...
Georges revisite ce grand classique pour une version ultra-fraîche et fondante 🍋

Une création signature, à napper généreusement avec notre pain libanais 🫓

Attention : une fois goûté, impossible de revenir en arrière 🔥

📍Al Manara - 4 rue Clos René, Montpellier

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Photos from Al Manara's post 04/02/2026

Le samedi 14 février, fondez pour une Saint-Valentin d’exception...

Pour célébrer l’amour, on vous propose un menu unique imaginé depuis des semaines pour une soirée des plus romantique…

Plus qu’un dîner, une véritable immersion dans l’art de vivre libanais au coeur de Montpellier 🍋

Réservez votre table ❤️

📍Al Manara - 4 rue Clos René, Montpellier

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Photos from Al Manara's post 27/01/2026

Derrière chaque saveur d’Al Manara, il y a la passion de Georges.

Arrivé de Houch Hala, au Liban, avec ses secrets de famille, en passant par Jeddah, Boston, Dubaï, le Costa Rica,
Barcelone.. il cuisine chaque plat comme s’il recevait des amis à sa propre table 🤤

C’est la cuisine de sa mère et de sa grand-mère qui a bercé son enfance et qui l’anime depuis toujours 🫓🫒

📍 Al Manara - 4 rue Clos René, Montpellier

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4 Rue Clos Rene
Montpellier
34000