InterApi

🍯 Guide des méthodes d’analyse du miel

La qualité des produits de la ruche commercialisés en France représente un enjeu majeur pour la filière apicole.

Cette série de fiches présente de manière détaillée plusieurs méthodes d’analyse du miel.

Elle explique, de façon accessible, les principes scientifiques utilisés ainsi que les critères d’évaluation, la sensibilité des méthodes, leurs avantages, leurs limites et les éventuelles exceptions connues.

Ces fiches ont été réalisées par l’ Itsap – Institut de l’Abeille, avec le soutien financier et technique d’InterApi, dans le cadre de ses actions dédiées à la qualité des miels.

📥 Télécharger les fiches 👉 https://interapi.fr/qualite-des-miels/

🐝 L’abeille, première agricultrice de France

Pollinisation, alimentation, souveraineté… l’apiculture est une filière stratégique pour notre agriculture.

Le 25 février, à l’occasion du Salon International de l’Agriculture, InterApi a organisé une table ronde sur le stand Agridemain, réunissant professionnels, élus et acteurs de la filière apicole pour débattre des enjeux clés :

🌱 Le rôle essentiel de la pollinisation
🌡️ L’impact du changement climatique
🥖 La souveraineté alimentaire
🐝 La santé des abeilles
🍯 La valorisation des produits de la ruche

▶️ Revivez la table ronde en replay : https://youtu.be/IOXTaxbdKs8?si=xf4SKj_Ps8bDc-EM

🙏 Merci à Euro-Toques France pour la préparation et la dégustation de délicieux mets au miel 🍯

🎤 Animation : Mathieu La Fay – Faits Publics
👥 Intervenants : Éric Lelong, Didier Romary, Romain Le Nouaille, Yannick Jauzion, Mathilde Desjonquères, Ludovic Massacret, Éric Coisel

La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée

🐝 Pollinisation, alimentation, souveraineté : pourquoi l’apiculture est une filière stratégique 🐝 L’abeille, première agricultrice de FrancePollinisation, alimentation, souveraineté : pourquoi l’apiculture est une filière stratégiqueRevivez cette table...