Octave

Element essentiel de notre SOBAN: notre riz en provenance directe de Corée. Il s'agit d'un riz rond plus transparent que les autres variétés de riz.

Nous sommes très heureux d’avoir fait participé au dossier spécial sur la cuisine coréenne dans le
La y a dévoilé tous les secrets des ingrédients phare de la cuisine coréenne pour qu’elle n’ait plus aucun secret pour vous !

Merci à pour sa ✍️
pour son œil et pour les belles 📸
Et merci à .paris de nous avoir accueillies lors du shooting

En Corée, la soupe est un incontournable de la table et elle hydrate tout au long du repas. Ce bouillon de légumes au soja, champignons et tofu fin et délicat est la douce parenthèse de ce menu dégustation.