DUNE

Dune a définitivement fermé ses portes. Merci à tous pour ces 3 années de cuisine et de partage.
Si vous voulez retrouver la cuisine du chef Evan Leichtling, nous vous tiendrons informé de son prochain projet.
Vous pouvez dès maintenant découvrir SAVVY, le restaurant ouvert par Maylis et Colas les chefs des Mardis Vegan.
Le restaurant Jones café restaurant a accueilli Damien Lacour comme sommelier.
Quant au reste de l'équipe vous pouvez nous retrouver, comme toujours au Le Motel, ou sur les nombreuses prestations de Motel Services.

Ils nous reste encore quelques quilles sympa en stock 🍷😍

HELLO !
VOICI LE MENU DE CETTE SEMAINE :

BULOTS, MAYONNAISE AUX ANCHOIS 7€
GASPACHO, RICOTTA & PAIN GRILLÉ 8€
TOMATES, ABRICOTS, CERISES & POUTARGUE 9
CAROTTES RÔTIES, PISTACHES & ‘MENTHE CHOCOLAT’ 7€
MOULES, TOMATES, N’DUJA 8€
COUTEAUX XXL FAÇON ROCKEFELLER 11€
POULPE, POMMES DE TERRE & ENCRE DE SEICHE 12€
QUENELLE DE RICOTTA, FÈVES, PETITS POIS 11€
CABILLAUD MARINE, SAKE KASU, CONCOMBRE, RADIS 14€
GIGOT D’AGNEAU, HARICOTS VERTS & BAGNA CAUDA 11€
ONGLET DE BŒUF, GIROLLES & MAïS 14€

PANNA COTTA A L’OSEILLE, FRAISE & BISCUIT SABLÉ 8€
MOUSSE DE YAOURT, RHUBARBE & CRUMBLE CITRON 8€
PROFITEROLES AU CHOCOLAT, FOIE GRAS & CARAMEL 9€

& TOUS NOS VINS BOUTEILLES AU PRIX CAVISTE !
xx