Ifcas
Institut de Formation de Saveurs Commerce, l'IFCAS propose plus de 70 formations
24/03/2026
[FORMATION]
Pour épater vos clients en sublimant vos créations avec des fruits sculptés…
Inscrivez-vous à la formation animée par Jaunault Frederic
📌Lundi 27 avril 2026
📍 Paris
Au programme :
🍍Savoir utiliser plusieurs techniques de découpe et de sculpture de fruits
🍍Réaliser des motifs décoratifs simples à complexes
🍍Connaître les outils et les règles de sécurité
🍍Maîtriser le gaspillage alimentaire
🍍Respecter les règles d’hygiène et la règlementation
Inscription ici 👉 https://www.ifcas.fr/formations/lart-de-sublimer-vos-creations-avec-des-fruits-sculptes?formation_session_id=3048
22/01/2026
[𝗖𝗮𝘁𝗮𝗹𝗼𝗴𝘂𝗲 𝗜𝗙𝗖𝗔𝗦] Le catalogue de formations pour l’année 2026 est disponible !
Retrouvez-y plus de 𝟳𝟬 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 à votre goût :
🥕Fruits et légumes
🍯Épicerie fine
🔑Dynamique commerce
🌐Management et communication
🧹Hygiène et sécurité
Avant de le découvrir dans votre boite aux lettres, consultez-le dès maintenant pour commencer à construire votre programme de formations👉 https://www.ifcas.fr/sections/ifcas-catalogue-2026
́ussiteprofessionnelle
20/01/2026
[FORMATION] Découvrez les bases de la création de corbeilles de fruits
📌Lundi 16 février 2026
📍 Montpellier
Objectifs :
👉 Réaliser des corbeilles de fruits originales
👉 Adapter votre offre aux tendances et événements
👉 Découvrir les différents types de feuillages, de consommables et de contenants.
⚠️ 𝗙𝗮𝗶𝘁𝗲𝘀 𝘃𝗶𝘁𝗲, 𝗹𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲𝘀 𝗷𝘂𝘀𝗾𝘂’𝗮𝘂 𝟭𝟰 𝗷𝗮𝗻𝘃𝗶𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲
Une formation IFCAS animée par
Contactez-nous au 📞 01 55 43 31 91 pour vous inscrire à cette session
L'IFCAS vous accompagne pour la prise en charge de votre formation✍️
Pour en savoir plus 👉 https://www.ifcas.fr/formations/les-corbeilles-de-fruits-niveau-1?formation_session_id=3008
L'organisme de formation de
́ationsartisanales
07/10/2025
[FORMATION] [OFFRE INNOVANTE]
Proposer des planches apéritives créatives à base de fruits et légumes de saison
📌 Lundi 27 octobre 2025
📍Paris
Pour s'inscrire 👉 https://www.ifcas.fr/formations/les-planches-aperitives-a-partir-de-fruits-legumes-de-saison ou au 📞01 55 43 31 91
Objectifs 💪 :
🥝 Réaliser des bouchées avec des fruits & légumes de saison
🥝 Faires des associations avec du fromage, de la charcuterie...
🥝 Maitriser les règles d’hygiène
🥝 Savoir dresser les planches grâce à des créations esthétiques et pratiques
🥝 Connaître les astuces créatives suivant la période et les thématiques
🥝 Savoir gérer le coût de revient des créations proposées
03/10/2025
L' Ifcas vous accompagne pour réussir votre CAP Primeur en formation continue !
📢 NOUVEAU !
Saveurs Commerce lance la toute première formation continue préparant au diplôme du CAP Primeur 🍊 🥝 🥕
🎓 Que vous soyez salarié ou gérant d'un commerce alimentaire spécialisé vous pouvez grâce à cette formation avoir toutes les compétences pour réussir votre CAP Primeur en candidat libre.
ℹ️ Vous êtes intéressé(e) ?
contactez l' Ifcas au 📞 01 55 43 31 91 / 📧 [email protected]
A savoir :
- prise en charge possible pour les salariés de la branche 3237
- formation non éligible au CPF
Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.
Type
Téléphone
Site Web
Adresse
97, Boulevard Pereire
Paris
75017
Heures d'ouverture
| Lundi | 09:00 - 18:00 |
| Mardi | 09:00 - 18:00 |
| Mercredi | 09:00 - 17:00 |
| Jeudi | 09:00 - 18:00 |
| Vendredi | 09:00 - 17:00 |