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🎙️ Voix paysannes – Ndeye Gueye

« Avant, je vendais des beignets chaque jour sans savoir combien je gagnais.
Aujourd’hui, je peux calculer précisément mes coûts et mes revenus. »

Grâce aux formations, Ndeye Gueye a pu mieux comprendre son activité,
sécuriser ses revenus et développer son savoir-faire.

Avec les bénéfices de ses ventes, elle a construit une chambre pour sa fille.
Elle transmet désormais ses compétences à d’autres femmes de son village.

Ces dynamiques illustrent le rôle central des femmes dans les filières de transformation et leur contribution au développement économique local.

👉 Pour en savoir plus, découvrez notre publication sur la valorisation des céréales locales : https://www.sol-asso.fr/cereales-locales-au-senegal-changer-dechelle-pour-reduire-la-dependance-aux-importations/