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Bienvenue sur le compte officiel de PUGET. Ici, on partage les bonnes recettes et la bonne humeur méditerranéenne.
Envie d’une touche de gourmandise ? 😋
Laurent Mariotte revisite les madeleines avec l’huile d’olive PUGET, qui leur apporte une délicieuse saveur ensoleillée ☀️✨
Ingrédients (20 à 40 madeleines selon la taille)
- 250g de farine T55
- 3 oeufs
- 60g de lait entier
- 100 g de miel de lavande
- 100g de sucre blond de canne
- 1 sachet de levure chimique
- 225g d’huile d’olive
- 150g de chocolat à 70% + 1 CC d’huile d’olive
- Sel
Préparation : 20 minutes + 1h heure de repos au congélateur
Cuisson : 6 à 10minutes
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