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Si vous êtes nantais vous connaissez déjà probablement ce lieu incroyable pour boire une bière et manger un morceau ! Mais si vous n'êtes pas du coin ou ne connaissez pas encore Little Atlantique Brewery il faut absolument corriger ça et aller découvrir cet incroyable hangar sur les docks transformé en un brewpub de ouf sur les bords de la Loire ! Nous avons eu un véritable coup de cœur pour le lieu, qui intègre le Top 3 de nos brasseries préférées !
Pour vous y rendre, on vous propose d'abord de prendre le train jusqu'à Cordemais. Puis de pé**ler un peu pour découvrir la bucolique zone des marais Audubon situés à l'ouest de la métropole nantaise à travers un parcours facile de 38km jusqu'à Nantes. Vous aurez tout le loisir de vous offrir une belle déconnexion en pleine nature, d'observer de nombreux oiseaux, et de reconnecter avec la ville en progressant de la campagne à la zone portuaire et industrielle en vous rapprochant de votre objectif houblonné 🙂
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Dernière bière de notre Top 3 du Vélo Bière Vallée de la Loire : L'Alibabarbe de chez BUBAR - Microbrasserie, Bar et Cave ! Cette succulente bière ambrée légère au sésame à été l'une des premières que nous avons testé et ça a été le coup de cœur immédiat ! Cette belle robe acajou, ce nez parfumé, ces notes de caramel et de sésame grillé. 😍
Et pour accompagner cette belle découverte, nous vous proposons un parcours facile, familial et touristique de 16km à travers le centre de Nantes pour y découvrir ces lieux emblématiques : le jardin des plantes, l'île de Versailles sur l'Erdre, les quartiers avec historiques avec leurs grands bâtiments et les grandes places, le château évidemment, et enfin l'île avec ses grues, ces hangars, ces machines et le carrousel des mondes marins...

Dans le top 3 de nos bières préférées figurant dans Vélo Bière Vallée de la Loire, on y retrouve la Artist Proof de chez Art Is An Ale Brewing ! Une incroyable white stout aux saveurs de cacao et café, un véritable régal qui fera plaisir aux gourmands et amateurs de tiramisu. Et pour la mériter, nous vous proposons de pé**ler 47km entre deux pépites des châteaux de la Loire : Amboise et Chenonceaux. Cette boucle traverse la forêt d'Amboise à l'aller et au retour, permet de découvrir une campagne bucolique parsemée de vignes et petits villages, et longe le Cher sur une belle piste cyclable.

Après le top 3 des parcours de notre guide Vélo Bière Vallée de la Loire, voici le top 3 de nos bières coup de cœur ! Le choix à été compliqué il y a beaucoup de très bonnes mousses à découvrir dans ce guide, et on aurait largement pu faire un top 10 ou un top 15 mais c'est comme ça, il fallait un top 3 :)
On commence donc avec l'Intrépide de chez Brasserie La Bestiole ! Une succulente Pastry Sour vanille / passion. Évidemment fruitée et vanillée au nez comme en bouche, elle est particulièrement gourmande avec ses notes de gâteaux et une belle acidité typique d'une bonne sour.
Et pour la mériter, il faudra pé**ler 20km sur une belle boucle qui vous fera découvrir les rives de la Maine, la réserve d'ornithologie du Lac de Maine qui accueille 235 espèces d'oiseaux, et vous mènera jusqu'à la confluence de la Maine et de la Loire !