Farm Frites Greece

🥏 Σερβίρετε φαγητό και διασκεδάστε με το Friesbee! 🍟

Το Friesbee είναι ένας έξυπνος συνδυασμός πιάτου σερβιρίσματος και παιχνιδιού – χρησιμοποιήστε το για να σερβίρετε πατάτες τηγανητές ή σνακ, και μετά το γεύμα μετατρέπεται σε φρίσμπι. Μια απλή ιδέα που τραβάει την προσοχή, δημιουργεί μια εμπειρία και κάνει τους πελάτες σας να θυμούνται την επίσκεψή τους 😏

Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε την αξία της παραγγελίας και τα περιθώρια κέρδους. Ένας μοναδικός τρόπος σερβιρίσματος σας βοηθά να ξεχωρίζετε και να δικαιολογείτε μια υψηλότερη τιμή.

Ιδανικό για το καλοκαίρι – σε βεράντες, εξωτερικούς χώρους και δίπλα στη θάλασσα 🌊

Πώς να προσθέσετε τα Mini Potato Pancakes στο μενού σας: Μέρος 2 😍🐟✨

Υλικά (1 μερίδα / 4 τηγανίτες):
• 4 Mini Potato Pancakes
• 80 γρ. τυρί κρέμα
• 2 κ.σ. σχοινόπρασο
• μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού
• αλάτι και πιπέρι
• 40 γρ. καπνιστή πέστροφα
• 40 γρ. καπνιστός σολομός
• μαύρο χαβιάρι (π.χ. οξύρρυγχος)
• κόκκινο χαβιάρι (π.χ. αυγοτάραχο σολομού)

Προετοιμασία:
1️⃣ Ανακατέψτε το τυρί κρέμα με το σχοινόπρασο και τον χυμό λεμονιού. Αλατοπιπερώστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2️⃣ Κόψτε την πέστροφα σε μικρότερα κομμάτια, τυλίξτε τον σολομό σε ροζέτες ή λωρίδες.
3️⃣ Ετοιμάστε τις μίνι τηγανίτες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
4️⃣ Τοποθετήστε μια μερίδα κρέμας στις ζεστές τηγανίτες και στη συνέχεια προσθέστε το ψάρι.
5️⃣ Ολοκληρώστε με μια μικρή ποσότητα μαύρου και κόκκινου χαβιαριού από πάνω.

Καλή απόλαυση!