Aidi Corner

Taukah Anda kalo sejarah minum teh disore hari itu berawal dari kerajaan Inggris? pada tahun ke-3 SM, kebiasaan meminum teh di Inggris tersebut dipopulerkan untuk pertamakalinya oleh Raja Charles II dan istrinya Catherine di dalam istana.
Di abad ke-19, Tradisi ini mulai diperkenalkan ke publik oleh Anna Duchess yaitu pada tahun 1840, hingga akhirnya menjadi sebuah kebiasaan rutin. Dia mulai mengundang teman-temannya untuk memperkenalkan & bergabung melakukan tradisi tersebut, dan di-era 1880-an, masyarakat wanita kelas atas biasanya selalu memakai gaun panjang, lengkap dengan sarung tangan dan topi untuk pergi menikmati teh di sore hari sambil bercengkrama dengan teman temannya atau sanak saudara.
Pertanyaannya, sudahkah Anda meminum secangkir Teh di sore ini?

Nasi Goreng Saksi Penyusunan Teks Proklamasi Indonesia.
16 Agustus 1945 dini hari, bertepatan 8 Ramadhan 1364 Hijriyah dalam suasana bulan puasa penuh berkah, di ruang makan Laksamana Maeda menjadi saksi bisu peristiwa dirumuskannya naskah proklamasi kemerdekaan yang merupakan pemikiran tiga tokoh : Soekarno, M Hatta & Achmad Soebardjo.
Penyusunan naskah ini juga disaksikan golongan muda yang diwakili oleh Sukarni, Sudiro, dan BM Diah. Sementara, dari pihak Jepang ada S. Miyoshi dan S. Nishijima.
Setelah semalaman berembuk, akhirnya pada dini hari 9 Ramadhan 1364, tepat 76 tahun lalu dalam perhitungan Hijriah, teks itu selesai dan segera diketik oleh Sayuti Melik untuk segera di proklamirkan oleh Bapak Presiden kita dan di akhiri dengan bersantap sahur hidangan Nasi Goreng.
Nasi goreng sebagai budaya kuliner dari China akhirnya masuk ke Indonesia dan berbaur dengan budaya kuliner setempat. Sehingga nasi goreng mengalami perkembangan dalam segi rasa, bumbu, dan isi serta keadaan masyarakat setempat atau musim sayuran tertentu.
Ini yang menjadi alasan kenapa di Indonesia tidak hanya ada satu jenis nasi goreng, misalnya nasi goreng cakalang, nasi goreng kambing, nasi goreng petai, nasi goreng mawut, nasi goreng teri, dan masih banyak lagi.
Nasi goreng ala Aidi, "Rice Queen Chick" yang di adaptasi dari iklim Bali yang tropical dan merupakan menu yang paling banyak di buru para Turist dari berbagai manca negera. Gak cuman Nasi goreng doang loh tapi lengkap disajikan dengan telor ceplok dan Ayam Goreng. Yummy! Penasarankan....

Kuy...