Kafee Lab

Kopi tanpa kafein? memang ada?
Kopi tanpa kafein namanya bukan kopi lagi ya, friends!
namun ada kopi dengan tingkat kafein yang sangat rendah yang biasa disebut decaf atau decaffeinated coffee. Dekafeinasi adalah proses menghilangkan kafein dari biji kopi, biasanya sebelum dipanggang.

Ada beberapa metode yang digunakan untuk mendekafeinasi kopi, antara lain metode berbasis pelarut, metode berbasis air, dan metode karbon dioksida. Dalam metode berbasis pelarut, biji kopi direndam dalam pelarut kimia yang mengekstraksi kafein. Metode berbasis air melibatkan merendam biji kopi dalam air panas untuk mengekstrak kafein. Metode karbon dioksida menggunakan karbon dioksida di bawah tekanan tinggi untuk mengekstraksi kafein dari biji.

Kopi tanpa kafein adalah pilihan populer bagi mereka yang menikmati rasa kopi tetapi ingin menghindari efek stimulasi dari kafein. Ini juga merupakan pilihan yang baik untuk orang yang sensitif terhadap kafein atau yang ingin menghindarinya karena alasan medis, seperti tekanan darah tinggi atau masalah jantung. Meskipun kopi tanpa kafein memang mengandung sedikit kafein, biasanya sekitar 2 hingga 5 miligram per 8 ons cangkir, dibandingkan dengan sekitar 95 miligram dalam secangkir kopi biasa, umumnya dianggap aman untuk dikonsumsi kebanyakan orang.

Gimana nih friends, tertarik mencoba decaf coffee?

IT’S FREE !!

Konsultasikan keluhan kamu dengan kopi melalui link on Bio ya 😍😍😍