Java Honey Madu

Kaget itu mahal.

Walau Standard Operational Procedure (SOP) sudah kami terapkan namun kejutan di kebun tidak jarang sangat mengagetkan.

Ini dia tantangan yang umum dihadapi peternak lebah di Indonesia:
- Peternak lebah membayar cukup mahal untuk bisa menempatkan lebah pada kebun tanaman milik orang lain, bahkan ada yang minta bagi hasil. Di Jerman, Autria, Spain dan banyak negara lain berlaku sebaliknya. Saat bunga tanaman mereka mekar, mereka akan menelpon peternak lebah untuk membantu penyerbukan tanaman mereka dan peternak lebah di bayar oleh mereka semacam sewa lebah untuk polinasi.

- Harga peralatan peternakan lebah di Indonesia sangat tinggi karena jarang sekali diproduksi di dalam negeri. Kita belum bisa produksi smooker, refractometer dan semacamnya.

- Peralatan yang dipakai peternak lebah kita masih sangat dominan tenaga manusia sehingga hasil jauh dari optimum.

- Penyemprotan pestisida dan berbagai macam kimia lainnya sangat tinggi di Indonesia, yang membuat lebah banyak yang mati. Negara-negara maju lebih banyak menggunakan bahan yang ramah lingkungan.
Penggunaan bahan kimia yang tinggi membuat produksi madu jadi sangat sedikit karena lebah menghindari hinggap pada bunga yang terpapar obat kimia. Jadi dengan usaha yang sama beratnya, kita mendapatkan hasil yang lebih sedikit.

- Kemanan, mungkin hanya di Indonesia orang curi koloni lebah. Ini mungkin lho ya, karena di negeri lain gak ada yang curi lebah.

- Rendahnya konsumsi madu Indonesia juga berpengaruh terhadap gairah produksi para peternak lebah madu.
Masih banyak lagi faktor yang mengakibatkan harga madu Indonesia lumayan tinggi dibanding harga madu di beberapa negara maju lainnya.

Nah yang bikin saya kaget pagi ini adalah, hujan yang tiba-tiba turun selama 2 hari. Padahal ini musim kemarau dan persis saat harusnya kita panen. Hujan ini akan berdampak pada produksi madu kami buan ini. Semoga 2 pekan kedepan cuaca jadi bagus untuk mutu yang lebih bagus.
Semoga para peternak lebah Indonesia berserta keluarga dan para sahabatnya senantiasa dalam keadaan sehat dan tambah sukses berkah.

https://www.instagram.com/balihoney_/?hl=en
wa.me/+6287861594646