Moesfa

Hujan-hujan gini enaknya makan sop daging.. Bagaimana cara bkinnya yuk simak... from - SOP DAGING
Cuaca nya lagi ademm benerr,sop daging lah paling mantepp 😁

Bahan :
1 kg iga sapi
3 bh kentang
2 bh wortel
4 siung bawang merah
2 batang daun bawang
1 batang seledri
1 bh bunga lawang
5 bh cengkeh
1 batang kecil kayu manis
4 bh kapulaga

Haluskan :
4 siung bawang putih
1/3 bh pala
Merica sesuai selera
Garam secukup nya

Cara membuat:
Rebus daging hingga empuk.
Potong kentang dan wortel,masukkan pada rebusan daging,kemudian tumis bawang merah hingga setengah matang,kemudian masukkan bumbu halus hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu pada rebusan daging dan kentang,kemudian masukkan daun bawang dan seledri,koreksi rasa.
Dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

**amakan