AyoTravel

Tahu dan seafood, China

Dalam masakan China kita sering menjumpai tahu sebagai bahan masakan. Tahu merupakan sumber zat besi yang baik. Manfaat lainnya, jika mengonsumsi secara rutin, protein kedelai yang terkandung dalam tahu dapat membantu menurunkan kolesterol jahat tanpa menurunkan kolesterol baik, sehingga risiko penyakit jantung juga berkurang.

Tahu sering dikombinasikan dengan seafood. Kombinasi ini mempunyai khasiat ekstra pada tubuh. Mengonsumsi seafood dalam seminggu, dapat mengurangi resiko kematian akibat serangan jantung sekitar 30%. Selain itu seafood dapat mencegah dan melawan kanker serta membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.