Raden Mass Boss Store

Selamat sore agan dan sista semuanya....
Berjumpa lagi dengan mimin, setelah sekian purnama nggak nongol😆😆, menjelang bulan suci ramadhan kali ini, mimin akan melanjutkan yang kemarin dulu, yaitu membagikan step/langkah cara pembuatan KRUPUK ASOY RASA BAWANG KHAS KOTA KEDIRI
oke ayo semuanya kita simak bahasannya, lets go aja...

TAHAP 6 (KEENAM)
Yaitu proses "PENJEMURAN"
di proses kali ini penjemuran sangatlah penting, itu mempengaruhi citra rasa pada kerupuk nya nanti, berbekalan dengan kita mengandalkan panas sinar matahari, jadi panas sinar matahari sangatlah dibutuhkan, untuk proses pengeringan butuh waktu ±5-7jam an untuk hasil yang maksimal, kalau lebih dari itu nanti juga kurang bagus hasilnya bisa pecah-pecah kerupuknya ketika digoreng karena terlalu kering, tapi kalau tidak ada panas/mendung ataupun hujan itu jadi terkendala besar buat kita karena itu nanti bisa merubah rasa dari kerupuknya, tetapi jangan kuatir ada cara lain untuk mengatasinya walaupun kurang maksimal hasilnya, yaitu dengan cara diangin anginkan diruangan dengan kita kasih kipas angin, intinya untuk proses penjemuran harus dibutuhkan panas sinar matahari yang maksimal biar bisa menghasilkan produk yang berkualitas...

Oke itu dulu yg dapat mimiin bagikan pada tahapan ini, semoga kita semua dapat mempelajari dengan maksimal nantinya

Sebentar lagi kita mau masuk di bulan Ramadhan 2025, Mimin mengucapkan mohon maaf kalau ada salah, tutur kata, penyampaian yg kurang jelas dan kurang maksimal🙏🙏🙏,

SELAMAT MENUNAIKAN IBADAH PUASA, BAGI YANG MENJALANKAN, semoga selalu diberikan kesehatan untuk kita semua

TERIMAKASIH🙏🙏

🎈Jl. Anggrek RT. 05/RW. 02, Dsn. Kedungmalang, Ds. Kedungmalang, Kec. Papar, Kab. Kediri 64153
(TOKO PAK MAN)
==================================

Selamat sore agan dan sista semuanya...
Di hari pertama puasa di bulan suci ramadhan kali ini, sekaligus ngabuburit nunggu buka puasa, hehehe...
Minta Izin Mimin akan melanjutkan bahasan yang kemarin yaitu tentang langkah/step cara pembuatan KRUPUK ASOY RASA BAWANG KHAS KOTA KEDIRI
Oke langsung saja ya.......

TAHAP 4 (KEEMPAT)
Yaitu Proses Pemotongan krupuknya yg sudah didinginkan sebelumnya. Pada tahapan ini setelah selesai plastiknya dilepas, dilakukan proses pemotongan krupuknya dalam artian disini masih seperti (CIRENG/PENTOL), menggunakan pisau (cara manual, dan yang pastinya harus tajam), yg membutuhkan waktu kurang lebih sekitar 2jam(ini yang sudah ahli/mahir) untuk 6kg adonan krupuk, tapi untuk sekarang lebih cepat karena sudah ada MESIN PEMOTONG KRUPUKNYA, jadi hanya membutuhkan waktu ½jam saja sudah beres, bisa meringankan dan lebih cepat, MANTAPLAH PASTINYA👍👍

Oke itu aja yang dapat mimin bagikan untuk proses tahapan ini, next mimin akan membagikan step/langkah selanjutnya dari proses pembuatan KRUPUK ASOY RASA BAWANG ini

Dan sebentar lagi waktunya menjelang berbuka puasa, semoga puasa hari ini dan sampai akhir nanti mendapatkan berkah dan rahmat dari Tuhan

SELAMAT BERBUKA PUASA, BAGI YANG MENJALANKAN🙏🙏

TERIMAKASIH🙏🙏

🎈Jl. Anggrek RT. 05/RW. 02, Dsn. Kedungmalang, Ds. Kedungmalang, Kec. Papar, Kab. Kediri 64153
(TOKO PAK MAN)
==================================