Store Keluarga Indonesia

Resep Kue Lumpur yang bisa dicoba di rumah

Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
2 butir telur ayam
400 ml santan kelapa
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
1 sendok teh baking powder
100 ml minyak goreng
Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga larut dan mengembang.
3. Masukkan campuran tepung terigu dan santan secara bergantian ke dalam adonan telur, aduk rata.
4. Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam daun pisang yang sudah dibentuk seperti mangkuk kecil.
6. Panggang dalam oven suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.

Selamat Mencoba