37Kitchenbakery

Belgium Shiny Brownies ⁣
Resep erlina.lim_
Cr : ⁣⁣
150 gram coklat Callebaut kode 811⁣
50 gram butter Anchor⁣
40 ml minyak sayur⁣
2 telur⁣
150 gram gula pasir halus (diblender dulu)⁣
100 gram terigu segitiga⁣
35 gram coklat bubuk Tulip ⁣
Topping s**a s**aaaa⁣⁣
❤️ Tim coklat, butter, ama minyak sayur sampe lumer, sisihkan⁣
❤️ Kocok telur ama gula pake whisk atau pake mixer speed rendah aja sampe si gula larut⁣
❤️ Masukkin bertahap terigu dan coklat bubuk yg udah diayak⁣
❤️ Terakhir masukkin deh si coklat yg udah melelehh⁣
❤️ Siapin loyang yg udah dilapisin kertas roti trus poles mentega .⁣
❤️ Panggang dengan suhu 150 derajat smp mateng, tes tusuk .⁣
Selamat mencoba 🤩😉

Puding Coklat

Bahan :
1 bungkus agar² plain
1 bungkus nutrijel coklat
45 gr coklat bubuk
150 gr coklat dcc
20 sdm gula pasir
1 liter susu uht coklat
300 ml air

Bahan fla :
1 liter susu uht full cream
8 sdm gula pasir
2 butir kuning telur
200 ml skm
10 sdm maizena
50 gr margarin

Toping : coklat blok

Cara membuat :
~ Campurkan dalam panci semua bahan puding kecuali coklat dcc,aduk sampai tercampur merata.
~ Masak di api sedang cenderung kecil sampai mendidih sambil terus di aduk².
~ Setelah mendidih,matikan api mas**an coklat dcc aduk sampai coklat cair dan tercampur merata.
~ Tuang puding ke dalam cetakan tunggu sampai set.
~ Sambil menunggu puding set,mas**an dlm panci semua bahan fla kecuali margarin.aduk sampai tercampur merata masak di api kecil sambil terus di aduk sampai mendidih dan kental.
Setelah mengental matikan api lalu mas**an margarin aduk sampai benar² tercampur merata.
~ Jika puding sudah set keluarkan dari cetakan tata di piring lalu siram dgn fla kemudian taburi dgn coklat silverquin yg sudah kita cincang.
~ Puding coklat silverquin siap di sajikan

Selamat Mencoba Bull

Resep
Bolu Coklat Keju / Cake Chocolate Cheese

Bahan:
250 gr mentega/margarin
160 gr gula pasir
4 butir telur
1 sdt pasta vanila
170 gr tepung terigu pro sedang
35 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
5 sdm cucu cair

Cheese:
250 gr cream cheese/keju spread
50 gr gula
1 butir telur
1 sdm maizena
1 sdm susu cair

Cara membuat:
*Mixer mentega dan gula sampai tercampur dan warnanya pucat
*Tambah telur secara bertahap dan pasta vanila. Mixer sampai tercampur
*Mas**an tepung dan susu secara bertahap dan selang seling
*Mixer cream cheese atau keju spread dengan gula sampai lembut, tambahkan telur. Kocok sampai tercampur. Terakhir mas**an maizena dan susu cair.
*Loyang 20 cm oles karlo. Tuang stengah adonan coklat, berikut semua adonan keju dan ditutup dengan adonan coklat
*Panggang suhu 150°C api atas bawah selama 35-40 menit. Atau bisa juga dikukus yah