DAPUR ROTI Aa Mataram

KELAS ROTI TAIWANESE KEDAH OCTOBER 2017

(Belajar Membuat Roti yang Paling Sedap Level Tertinggi macam The Loaf, Sun Moulin, Pullman, Bread Talk & Komugi Bread Shop menggunakan Tepung Jepun Grade 1 & Tepung Tempatan)

Jenis Kelas & Tarikh :
– Kelas Roti Asas 3 hari RM 2.500/orang (Sabtu Ahad Isnin, 21 – 23 hb October)
– Kelas Khas Donuts Premix Rahsia 1 hari RM 1.700/orang (Selasa 24 hb October)

Masa : 09.00 – 18.00

Tempat :
Bimi Bakery, Kelang Lama, Kedah. Whatsapp Fon Penganjur 010-9377868

Siapa berminat ikut kelas boleh bank in deposit 50% atau bayar habis kat penganjur selambatnye 7 hb October..

Profile Trainer, Chef Agus Jamhari :
– Pengajar Kelas Roti Taiwanese kat 3 negara, Singapore, Malaysia dan Indonesia sejak 2010
– Founder DAPUR ROTI Aa INDONESIA, Kelas Roti Antarabangsa
– Founder Kedai PIZZA Aa Indonesia Mataram Lombok
– Exporter bekalan roti ke Malaysia
– Pengacara memasak di Yufid TV Indonesia

Video pengajar boleh tengok kat sini :
– https://youtu.be/TuLIqWISbTw
– https://youtu.be/PkoHmEy8wEc
– https://youtu.be/mQyHntK7KDM
– https://youtu.be/sLyPaJKPRSQ
– https://youtu.be/MsP7a7-iOtQ
– https://youtu.be/dUwFtjV5ywQ
– https://youtu.be/J9shb8yl6Tg
– https://youtu.be/LLn-9eHzKvM
– https://youtu.be/x9fHAjDZlPQ

Jenis Roti yang diajar :

KELAS ROTI ASAS (Hari ke 1) :
– Teori Rahsia Master Ilmu Roti, cara cepat menjadi cikgu roti hebat.
– Rahsia besar tentang jenama roti dan product positioning
– Strategi penjualan roti yang mudah
– Sandwich Bread
– Village Loaf Bread
– Chocolate Loaf Bread
– Assorted Donuts

Hari Ke 2 :
– Cara Membuat Premix Roti, menjaga rahsia resepi roti
– Cheese Bread
– Coconut Bread
– Cinnamon Roll
– Mexican Bread
– Cup Bread
– Flossy Bread
– Satay Bread
– Sausage Bread
– Strawberry Cheese Bread
– Salmon Rolled Bread
– Pizza Taiwanese

Hari Ke 3 :
– Roti Kasur Kampung
– Roti Kasur Taiwanese
– Roti Kasur Argentino
– Pizza Apple
– Pizza Strawberry
– Pizza Durian

Teori :
- Belajar pemutih tepung yang diguna majoriti tepung dan kesan teruk kepada kesihatan
- Belajar kualiti tepung antarabangsa, Malaysia, Indonesia, Singapore, Japan, Europe
- Belajar kualiti dan sukatan Bread Improver antarabangsa, Malaysia, Indonesia, Singapore, Japan, Europe
- Belajar kualiti Yeast
- Belajar kualiti Susu
- Belajar kualiti Telur
- Belajar kualiti Butter
- Belajar kenapa Garam boleh menaikkan penjualan roti kat kedai, boleh ramai tempahan dan membuat customer ketagih makan roti
- Belajar membaca resepi roti, mana resepi betul dan mana resepi tipu
- Belajar frozen doh roti/donuts/pizza
- Belajar membuat premix roti untuk menjaga rahsia resepi syarikat
- Belajar cara membuat roti All in Method
- Belajar kualiti oven & bread mixer charateristic
- Belajar menulis resepi roti sendiri
- Belajar membuat bakery online concept
- Belajar kaedah membuat roti berasaskan kualiti tepung
- Belajar pattern roti
- Belajar jadi cikgu roti

KELAS DONUTS PREMIX RAHSIA (Hari Ke 4):
- Menjual Donuts yang paling sedap ngan kualiti yang sama ngan Donuts kat pasaraya.
- Mendesign jenama sendiri untuk donuts anda
- Tahu semua bekalan rahsia donuts yang paling sedap dan tahu mane punca syarikat pembekal donuts antarabangsa
- Meniaga premix donuts online se-Malaysia
- Menjual chocolate cecair khas untuk donuts ngan jenama sendiri
- Tahu cara buat design pek yang cantik untuk donuts atau premix donuts
- Tahu marketing FB Ads untuk promosi donuts online
- Boleh buat syarikat premix donuts untuk supply kedai2 roti atau kedai donuts
- Boleh buka kelas donuts sendiri untuk customer yang dah beli premix anda. Kalau sorang bayar RM 200 untuk belajar donuts, 10 orang bermakna dah balik modal. 100 orang dah untung banyak.

Kemudahan untuk peserta :
– Kelas Hands On 100%
– Buku Teori dan Resepi
– Pen
– Bekalan Roti Praktikal
– Makan Tengah Hari
– Minum Petang
– Sijil
– Semua roti dibawak balik peserta

KELAS ROTI EKONOMIS TERMURAH
(Diskon Khusus Ramadhan)

Biaya & Tanggal :
– Kelas 3 hari Rp 3 juta/orang (Sabtu Ahad Senin 20 - 22 Mei)

Waktu : 08.00 – 17.00

Tempat : DAPUR ROTI Aa INDONESIA, Jln. Koperasi No 154 Pelembak Ampenan Mataram Lombok NTB

Biaya transfer dari sebelum 10 Mei via BCA 777-084-1911 atau Mandiri 13200-120-77336 a.n. Agus Jamhari. Konfirmasi transfer ke WA 08562278180 / Telp 087775866163

Jenis Roti yang diajar :

Hari ke 1 :
– Roti Tawar Plain
– Roti Tawar Keju
– Roti Tawar Chocochips
– Roti Tawar Kismis
– Donat Dark Chocolate
– Donat White Chocolate
– Donat Keju
– Donat Ceres
– Donat Gula
– Donat Warna

Hari ke 2 :
– Roti Manis Keju
– Roti Manis Chocolate
– Roti Manis Double Decker
– Roti Manis Kampung
– Roti Sosis
– Roti Abon
– Roti Sate
– Roti Cup
– Cinnamon Roll Ekonomis

Hari ke 3 :
– Pizza Sosis
– Roti Kasur Srikaya
– Roti Kasur Chocolate
– Roti Kasur Blueberry
– Roti Kasur Strawberry
– Roti Kasur Durian
– Roti Kasur Vanilla

Fasilitas untuk peserta :
– Kelas Praktek 100%
– Buku Teori dan Resep
– Pen
– Bahan Roti Praktek
– Makan Siang
– Snack Pagi
– Semua roti hasil kelas dibawa pulang

KELAS ROTI TAIWANESE BEKASI MARET 2017

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Insya Allah awal bulan Maret 2017 Dapur Roti Aa Indonesia kembali mengadakan Kelas Roti Taiwanese di Bekasi.

Jenis Kelas & Tanggal :
- Kelas Roti Dasar 3 hari Rp 4,5 juta/orang (4 - 6 Maret)
- Kelas Roti Mahir 2 hari Rp 3 juta/orang (7 - 8 Maret)
- Kelas Roti Bakar Taiwanese & Butter Cookies 1 hari Rp 3 juta/orang (9 Maret)

Waktu : 08.00 - 17.00
Tempat : EL ROUJ BAKERY & CAFE, Ruko Kemang Pratama 1, Blok AL No 9, Jln. Kemang Pratama Raya, Bekasi Indonesia (Alumni 2012 Kelas Roti Taiwanese Dapur Roti Aa Indonesia)

Fan Page EL ROUJ BAKERY & CAFE : https://m.facebook.com/elroujbakerycoffee/

Siapa berminat ikut kelas bisa mendaftar dan transfer dari sekarang via BCA 777-084-1911 atau Mandiri 13200-120-77336 a.n. Agus Jamhari

Profil pengajar :
- Pengajar Kelas Roti Taiwanese di 3 negara, Singapore, Malaysia dan Indonesia sejak 2010
- Pendiri dan Pemilik DAPUR ROTI Aa INDONESIA Bandung
- Pendiri dan Pemilik Restoran PIZZA Aa Mataram Lombok
- Eksportir bahan baku roti ke Malaysia
- Pengisi acara memasak di Yufid TV Indonesia

Video pengajar bisa dilihat dsini :
- https://youtu.be/TuLIqWISbTw
- https://youtu.be/PkoHmEy8wEc
- https://youtu.be/mQyHntK7KDM
- https://youtu.be/sLyPaJKPRSQ
- https://youtu.be/MsP7a7-iOtQ
- https://youtu.be/dUwFtjV5ywQ
- https://youtu.be/J9shb8yl6Tg

Jenis Roti yang diajar :

KELAS ROTI DASAR
Hari Pertama :
– Teori Rahasia Master Ilmu Roti, menjadi guru roti dalam waktu singkat.
– Rahasia besar tentang merk dan posisi produk roti
– Strategi penjualan roti yang mudah dan tepat
– Sandwich Bread
– Village Loaf Bread
– Chocolate Loaf Bread
– Assorted Donuts

Hari Kedua :
– Cara Membuat Premix Roti, menjaga rahasia resep roti
– Cheese Bread
– Coconut Bread
– Cinnamon Roll
– Mexican Bread
– Cup Bread
– Flossy Bread
– Satay Bread
– Sausage Bread
– Strawberry Cheese Bread
– Salmon Rolled Bread
– Pizza Taiwanese

Hari Ketiga :
– Roti Kasur Kampung
– Roti Kasur Taiwanese
– Roti Kasur Argentino
– Pizza Apple
– Pizza Strawberry
– Pizza Durian

KELAS ROTI MAHIR
Hari Keempat :
– Teori Rahasia Tepung Terigu & Bread Improver Lintas Negara
– Charcoal Bread
– Italian Bread
– Russian Bread

Hari Kelima :
– Cara Membuat Premix Roti Basah & Kering
– Sandwich Marble
– Roti Arab
– Roti Ala Subway

KELAS ROTI BAKAR TAIWANESE (Hari ke 6) :
– Teori Rahasia Ilmu Roti
– Cara Menyajikan Roti Bakar di Cafe
– Roti Bakar Aussie
– Roti Bakar Bandung
– Roti Bakar Pak Agus
– Roti Bakar Espagnola
– Roti Bakar Americano
– Roti Bakar Kampung
– Roti Bakar Paris Van Java
– Roti Bakar Japanese

KELAS BUTTER COOKIES :
– Swedian Original Butter Cookies
– Egypt Roselle Butter Cookies
– Australian Green Tea Butter Cookies
– Middle East Cinnamon Butter Cookies
– Holland Edam Cheese Butter Cookies

Fasilitas untuk peserta :
– Kelas Hands On 100%
– Buku Teori dan Resepi
– Pen
– Bahan Roti Praktek
– Makan Siang
– Snack Pagi
– Sertifikat
– Semua roti hasil praktek dibawa pulang peserta

DAPUR ROTI Aa INDONESIA
Telp : 0877-7586-6163
WA : 0856-227-8180
Fan Page 1 : m.facebook.com/PIZZA-Aa-Mataram-773053969508923/
Fan Page 2 : https://m.facebook.com/DAPURROTIAaIndonesia/
Blog resmi : https://dapurrotiaaindonesia.wordpress.com/