Info Hari Ini

13 Manfaat Bengkoang untuk Kecantikan

Bengkoang memiliki berbagai macam kandungan di dalamnya yang bermanfaat untuk kulit serta tubuhmu. Ada pun kandungan dari bengkoang adalah sebagai berikut.

Bengkoang mengandung vitamin C dan rendah kalori.
Selain vitamin C, kandungan vitamin lainnya yang terdapat pada bengkoang adalah vitamin A.
Bengkoang juga mengandung protein. Dalam 100 gram bengkoang, protein yang dikandung sebanyak 0,7 gram.
Bengkoang yang sudah matang dapat mengandung rotenone yang dapat digunakan sebagai pestisida.
Kandungan prebiotik di dalamnya dipercaya dapat memgembangbiakan bakteri baik dalam usus.
Ekstrak pati dari akar bengkoang dapat digunakan sebagai puding.
Selain itu, dalam 100 gram bengkoang mengandung gula, serat, karbohidrat, kalsium, zat besi, potasium, magnesium, fosfor, sodium dan folat.