Super Food Israel

Super Food Israel

Share

מזונות על....אופנה או דרך חיים...כל מה שהגוף זקוק לו נמצא ?

03/09/2014

ריחן קדוש/בזיליקום קדוש/טולסי
הרבה שמות,הרבה שימושים,צמח זה נמצא בהיסטוריה של תרבויות שונות .
בצרפת כינוי צמח הזה היה העשב המלכותי,באיטליה הוא היה סמל אהבה,בפורטוגל בזמן החגים הקדושים ( ג'ון הקדוש ו אנטוני הקדוש ) ,היה נהוג לתת סיר עם ריחן ולשיר שיר לאדם אהוב.יוון ואירופה היו מקשרים את הצמח הזה לשנאה ובאפריקה יש אגדה שאומרת שהוא מגן מעקרבים.
בזיליקום הקדוש הוא צמח בעל עלים משוננים,צבעו לפעמים ירוק(תלוי לתנאים ואיפה גדל) חלקם הופך להיות סגול.בעל ארומה וטעם מאוד חזק ובולט.
שמו של הצמח מגיע במקור מם כנסיה נוצרית( בזיליקה - ששם גודל הצמח). יש שטוענים ששמו מגיע מיוון העתיקה ופירושה מלך.
ברפואה הקדומה היה נהוג להישתמש בו ל - שיפור זרימת דם,לסדר תפקוד של מערכת העיכול,הרגעת אדמומיות בעניים ו גירוי או גרד בעור.הצמח נחשב לאנטיבקטריאלי לכן שימש גם להיגיינת פה- למשל למנוע ריח רע בפה ומניעה של עששת.הוא יכול לעזור בכאבי ראש,גזים,עוזר בבקרת רמות סוכר בדם וגם מקור לנוגדי חמצון.
בזיליקום הקדוש נחשב לצמח : אדפטוגן ) מחזק) ,אנטיבקטריאלי,אנטי הסרטני,מגן ומזין את שריר הלב.מוריד חום ולחץ דם, עוזר באיזון רמות סוכר בדם,רמות שומנים ו כולסטרול.מחזק ומזין מערכת עצבים.הוא ממריץ ומחזק מערכת עצבים,עוזר לשכח כאבים,משפר תפקודים מנטלים,מגן על הכבד,נוגד דלקות,נוגד חרדות,קוטל עיוות,קוטל טולעים,עוזר במניעת פרכוסים ונוגד חמצון.
*טוב מאוד לשימוש בחולי אסטמה וברונכיטיס,דימומים ודלקות בחניכיים.עוזר בזמן ליחה,שיעול ושעלת.תשישות וחולשה.
תופעת לוואי : הצמח בטוח לשימוש ונטול תופעות לוואי.עם זאת אין מספיק מחקרים על אינטרקציה בנוגע לשימוש משולב עם תרופות.

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Haifa?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Website

Address


Haifa
2641304