Maya fittingcenter

چطوری با خوردن عسل لاغر شویم!

طبق جدیدترین تحقیقات مشخص شده است که خوردن حتی ذره ای از عسل باعث لاغری سریع میشود چون عسل قند مضری ندارد و کاملا طبیعی است. از اینرو قند موجود در آن باعث چربی سوزی می شود پس حتما باید کسانیکه به دنبال لاغری هستند عسل را در برنامه غذایی خود داشته باشند. همچنین عسل جایگزن مناسبی برای قند و شکر است.

نتایج مطالعات جدید محققان انگلیسی نشان می دهد که مصرف عسل به طور کلی و به ویژه یک قاشق چایخوری آن قبل از خواب موجب چربی سوزی و کاهش وزن می شود.

به گزارش ایرنا از منابع خبری، این مطالعه توسط یک گروه محقق انگلیسی به سرپرستی ?مایک مک اینز? از متخصصان ارشد تغذیه در انگلیس انجام شده است که تمام طول عمر خود را وقف این تحقیق کرده است.

این مطالعه نتایج جالبی داشت ازجمله اینکه برخلاف دیدگاه عموم، ترکیب منحصر به فرد قندهای طبیعی موجود در عسل، آن را به یک غذای کاهش وزن تبدیل می کند.

نتایج این تحقیق از آن رو حایز اهمیت است که براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی چاقی یکی از بزرگترین چالش های جمعیتی و ابتلا به بیماریهای مختلف در سطح جهان است.

طبق تحقیقات این گروه، در یک برنامه غذایی برای کاهش وزن می توان از غذای معمول خانواده، تنقلات و انواع دسرها که معمولا در رژیم های غذایی لاغری منع می شوند، لذت برد به شرط اینکه به جای شکر از عسل برای شیرین کردن آنها استفاده شود.

علاوه بر این، با جایگزین کردن عسل به جای شکر در طول روز و افزودن یک قاشق عسل در نوشیدنی گرم و مصرف آن قبل از خواب، مکانیزیم هایی که در مغز نیاز بدن به شیرینی را تحریک می کنند، از فعالیت می افتند.

براساس نتایج تحقیق این گروه از محققان انگلیسی، عسل حاوی قند است اما بر عکس قندهای تصفیه شده، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و به طور معمول، برای هضم قند، ویتامین ها و ماده معدنی ذخیره شده در بدن استفاده می شود که در نتیجه بدن را از هر نوع مواد ذخیره ای عاری می سازد.

مک اینز سرمعتقد است که دلیل اصلی این که بسیاری از ما برای کاهش وزن تلاش می کنیم این است که مقدار زیادی قند و غذاهای فراوری شده مصرف می کنیم.

وی افزود: حتی غذاهای ظاهرا سالم کم چرب نیز اغلب با قندهای مخفی و یا آرد سفید درست شده اند که در بدن سریع به قند تبدیل می شوند. بنابراین مصرف بالای شکر به دلیل کالری موجود در آن و نداشتن ویتامین ها و مواد معدنی باعث افزایش وزن می شود، اما بر خلاف تصور، عسل که منبع خوب مواد مغذی است در کاهش وزن بسیار موثر است.

وی با اشاره به این که بیشتر چربی ها به عنوان یک منبع مصرف نشده در بدن ذخیره و باعث حجم و وزن می شود، گفت: عسل باعث به کارگیری چربی های ذخیره شده می شود و با سوزاندن آن، انرژی فعالیت روزانه را فراهم می کند و با کاهش وزن تدریجی از چاقی پیشگیری می کند.

پزشکان می گویند: در شرایط افسردگی مغز، پیام های شیمیایی ارسال می کند تا قند را از هر منبع ممکن دیگر بدن بگیرد. برخی از این پیام ها موجب تحریک حس سیری ناپذیری قند در شده و باعث می شود که انسان نتواند جلوی خود را در برابر مصرف شیرینی و شکلات بگیرد، اما مصرف عسل این چرخه را واژگون می کند.

این محقق انگلیسی می گوید: مصرف یک نوشیدنی شیرین شده با عسل در شب هنگام موجب کاهش استرس شبانه فرد می شود، به انسان اجازه می دهد که راحت تر بخوابد و در نتیجه بدن فرصت می یابد که به بازیابی، تعمیر و سوخت و ساز بپردازد و همین امر موجب موجب سوزاندن چربی می شود.

وی می گوید از آنجایی که عسل توسط زنبورها و از شهد گل ها درست می شود تا حدودی موجب هضم قند و تغییر ترکیبات انها می شود که خود بر روش سوخت و ساز بدن ما تاثیر می گذارد.

مطالعات نشان می دهند زمانی که ما یک فنجان چای شیرین شده با عسل می نوشیم و یا در ماست عسل می ریزیم ، قند عسل رفتاری کاملا متفاوت با قند سفید یا شکر در بدن دارد.

آزمایش های انجام شده توسط محققان انگلیسی نشان می دهد که یک قاشق چایخوری پر عسل سطح قند خون را کاهش می دهد، که این ویژگی در شکر سفید مشاهده نمی شود.

این بدان معنی است که عسل موجب از فعالیت افتادن سلول های تنظیم قند خون در مغز نمی شود و به رییس بدن اطمینان می دهد که سوخت لازم خود برای کارکرد در حد مطلوب را دارد.

نکاتی مفید برای برای لاغر شدن و لاغر ماندن

آذر ۱۸, ۱۳۹۱ ارسال دیدگاه




با این راهکارهای ساده می‌توانید بدون متحمل شدن هزینه یا وقت و انرژی زیاد، همیشه بدنتان را روی فرم نگه دارید‌.



گاهی امتحان کردن رژیم‌های لاغری متفاوت و انجام دادن تمرینات سخت و طاقت‌فرسای ورزشی چنان تمام فکر و ذهن ما را به خود مشغول میکند که از انجام دادن یا پرهیز کردن از یکسری کارهای ساده غافل می‌شویم و نتیجه باز هم چیزی نیست جز چاقی. برای مرور این توصیه‌های ساده و کاربردی با ما همراه شوید.

توصیه اول: نخورید، بنوشید

وقتی احساس کردید گرسنه شده‌اید، بلافاصله به سمت بسته چیپس و پفک نروید چون شاید اصلا گرسنه نیستید! بسیاری از مردم احساس تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیرند و هنگامی که به سادگی میتوان با نوشیدن یک لیوان آب یا دمنوش‌های گیاهی به نیاز بدن پاسخ داد، به سمت خوردن انواع میان‌وعده‌ها رفته و مقدار زیادی کالری به بدنشان وارد میکنند.

توصیه دوم: پروتئین یادتان نرود

حتما میدانید که پروتئین فواید زیادی دارد و به سوختن چربیها هم کمک شایان توجهی میکند. برای هر وعده غذایی طوری برنامه‌ریزی کنید که حتما شامل پروتئین باشد؛ برای این منظور میتوانید از گوشت، ماست، پنیر، مغزهای خوراکی و حبوبات استفاده کنید.

توصیه سوم: به غذایتان چاشنی‌ بزنید

شاید تعجب کنید که اضافه کردن چاشنی به غذا چه ربطی به لاغر شدن دارد اما خوب است بدانید اضافه کردن انواع چاشنی و ادویه به غذا، نه تنها باعث خوشمزه‌تر شدن آن می‌شود بلکه این خاصیت را نیز دارد که چون غذا را با احساس رضایت و لذت بیشتری میخورید، زودتر سیر شده و در نتیجه مقدار کمتری از آن را بخورید.

توصیه چهارم: هرچه کوچکتر، بهتر

یکی از بهترین راه‌ها برای این که جلوی اشتهایتان را گرفته و کمتر غذا بخورید، انتخاب ظرف کوچک است. شاید به نظر کم اهمیت بیاید اما میتوانید با همین اقدام کوچک، گام بزرگی برای پیشگیری از چاق شدن بردارید. چگونه؟ به این صورت که وقتی ظرف کوچک باشد، حجم غذایی که در آن میریزید زیاد به نظر می‌رسد و با این حقه به راحتی ذهن و شکمتان را گول میزنید.

توصیه پنجم: صبحانه را حذف نکنید

با این که اغلب چنین تصور میشود که برای کاهش وزن خوب است از صبحانه چشم‌پوشی شود، اما مطالعات خلاف این باور را نشان می‌دهد. بر اساس مطالعاتی که دانشمندان انجام داده اند این نتیجه به دست آمده که صبحانه نخوردن گرسنگی شما را تشدید کرده و در نهایت باعث میشود ناهار و شام مفصل‌تری بخورید.

توصیه ششم: با فیبر دوست شوید

حتما تا الان خیلی شنیده‌اید که بهتر است غذایتان حاوی فیبر باشد اما فواید فیبر چیست؟ هضم بهتر غذا، جلوگیری از یبوست، پایین آوردن کلسترول و در نهایت کاهش وزن. منابع غنی فیبر هم شامل این غذاها هستند: جوی دوسر، حبوبات و بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات.

توصیه هفتم: آهسته و پیوسته

به نظرتان میرسد به اندازه‌ای که تلاش می‌کنید و مطلوبتان است وزن کم نمی‌کنید؟ ناامید نشوید. وزن کم کردن زمان میخواهد همانطور که این مقدار غذا به مرور جذب بدنتان شده‌اند. یکی از نکته‌های کاربردی در کاهش وزن این است که با نگاهی واقع‌بینانه به قضیه نگاه کرده و عددی غیرممکن را در نظر نگیرید. با در نظر گرفتن اهداف کوتاه مدت اما واقعی، میتوانید طی بررسی‌های هفتگی نتیجه تلاشتان را ببینید و به خودتان امیدوار شوید.

توصیه هشتم: هر روز خودتان را وزن نکنید

با این که گفته میشود وزن کردن به طور منظم میتواند به کاهش وزن منجر شود‌، متخصصان توصیه میکنند این کار را هفته‌ای یک بار انجام دهید و خودتان را درگیر نوسانات تغییر روزانه وزن نکنید. هنگام وزن کردن خوب است این نکات را هم در نظر بگیرید: در ساعت مشخص و یکسانی این کار را انجام دهید، در روز مشخصی از هفته خودتان را وزن کنید، یک وزنه برای این کار در نظر بگیرید و از وزن کردن خودتان با وزنه‌های مختلف اجتناب کنید، تا حد امکان لباستان هنگام این کار مشابه با سایر دفعات باشد.

توصیه نهم: بخوابید!

وقتی خوابتان کم شود، بدنتان بیش از مقدار مورد نیاز هورمون محرک اشتها تولید کرده و در عوض مقدار تولید هورمونی را که هنگامی که دیگر نیاز به غذا ندارید را به شما اطلاع میدهد را کم میکند. علاوه بر اینها، خوابیدن به میزان کافی فرصت رو آوردن به خوردن هرچه بیشتر خوراکی‌ها و وعده‌های غیرضروری را به شما نمی‌دهد.

توصیه دهم: جشن گرفتن موفقیت‌ها

طی ماه گذشته چند کیلو وزن کم کرده‌اید و به قرارتان با خودتان مبنی بر پیاده‌روی روزانه عمل کرده‌اید؟ حالا وقت جشن گرفتن است. جشن گرفتن موفقیتها، اعلام کردن آنها به دیگران و مورد تشویق قرار گرفتن توسط آنها در ادامه تصمیمتان میتواند بسیار موثر باشد پس جایزه را از خودتان دریغ نکنید. نیازی هم به گفتن نیست که بهتر است جشنتان بدون بستنی و پیتزا باشد، در عوض چرا یک سی دی، بلیت سینما یا تئاتر و یا یک لباس ورزشی جدید به خودتان هدیه ندهید؟

درد مفاصل در سنین مختلف می تواند دلایلی متفاوتی داشته باشد. یکی از شایع ترین دردهای مفصلی به دلیل این است که غضروف بین مفاصل از بین می‌رود و باعث می‌شوند که استخوان‌ها به هم برخورد کنند.در زیر برخی درمان‌های طبیعی برای تسکین درد این بیماران نام برده می‌شود.

1- ورزش کنید.بلند کردن وزنه (کوچک) و ورزش‌های هوازی یکی از مهم‌ترین درمان‌ها برای افراد مبتلا به استئوآرتریت می‌باشد.با ورزش، عضلات اطراف مفاصل (مثل زانو) آسیب دیده، تقویت می‌شوند.زمانی که شما روی زمین می‌ایستید یا راه می‌روید، زانوهایتان وزن شما را تحمل می‌کنند. اگر عضلات اطراف زانو سالم باشند، برخی از ضربات وارده به زانو را دفع می‌کنند.دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که ورزش آبی یکی از درمان‌های طبیعی آرتریت می‌باشد.

2- وزن خود را متعادل کنید.چاقی فشار زیادی به زانوها و مفاصل ران وارد می‌کند و درد استئوآرتریت را بدتر می‌نماید.پس کاهش وزن در افرادی که دارای اضافه وزن هستند، یکی از راه‌های کنترل پیشرفت این بیماری می‌باشد.

3- از یخ و یا گرم کردن استفاده کنید.گرم کردن باعث افزایش گردش خون در عضلات می‌شود و درد عضلات را تسکین می‌دهد. یخ نیز باعث کاهش ورم و درد می‌گردد.

4- مکمل مصرف کنید. چهار مکمل به دلیل اثراتشان بر روی مفاصل مورد تایید هستند : کندروتین ، سلادرین، گلوکوزامین و متیل سوفونولمتان 4 مکمل غذایی برای آرامش درد مفاصل ، روان سازی، تقویت و ترمیم بافت های کششی هستند. در انتخاب مکمل به دارا بودن مواد بالا و مجوزهای بهداشتی معتبر دقت کنید.

5- غذاهای ضد التهاب مصرف کنید. تحقیقات نشان داده که برخی موادغذایی باعث کاهش التهاب و ورم می‌شوند.این موادغذایی شامل: ترب کوهی، خردل، سیر، پیاز، تره، جعفری، کرفس، لیمو و چای رز می‌باشند.اسید چرب امگا‌3 موجود در آجیل ها، دانه‌ها و ماهی نیز می‌تواند التهاب را کاهش دهد.

6- از طب سوزنی کمک بگیرید.چینی‌ها این طب را برای کاهش درد موثر می‌دانند.بر اساس این طب، سوزن‌های باریکی را در نقاط مخصوصی از بدن قرار می‌دهند.چندین آزمایش نشان داده که طب سوزنی، درد ناشی از استئوآرتریت را کاهش می‌دهد و عملکرد مفصل را بهبود می‌بخشد.

7- از ماساژ درمانی کمک بگیرید.التهاب عضلات ناشی از استئوآرتریت با ماساژ درمانی، تسکین می‌یابد. ماساژ باعث به جریان افتادن خون و گرم شدن و تسکین درد می‌شود.بهتر است از یک درمانگر ماساژ که بیماران استئوآرتریت را درمان کرده است، کمک بخواهید، زیرا ورم مفاصل بسیار حساس هستند و باید با احتیاط رفتار کنید.

8- از آب درمانی کمک بگیرید.آب درمانی به معنای غوطه ور شدن در آب گرم و یا آب دارای مواد معدنی می‌باشد.آب درمانی می‌تواند درد مفاصل را تسکین دهد.چشمه آب معدنی نیز باعث کاهش درد و بهبود دامنه حرکت مفاصل می‌شود.

9- ورزش روح.با این روش می‌توانید عضلات را آرام کنید و کشش را در عضلات ایجاد کنید.یوگا می‌تواند انعطاف پذیری و قدرت عضلات را بالا ببرد.ورزش تای چی نیز باعث بهبود علائم استئوآرتریت می‌شود.

سلامت و پیروز باشید