Vitrine Kitchen

🍑 fortnight menu’ from
تصاویری از منوی ۲ هفته‌ای این شب ها: هم بصورت ست منو و هم آلا کارت. شب‌های یکشنبه تا چهارشنبه.
برای پذیرایی ست منو رزرو کنید تا میز رو براتون آماده کنیم:
۲۲۰۴۱۳۴۳

آشپزی از که آموختی؟

بشقابی از وِنِتو ایتالیا با گریزی به جنوب دوست داشتنی و تمر و ادویه‌ها.
به سیاهی اعماق و به روشنی سطح بازتابنده‌ی دریا.

اونایی که مخصوصا این هفته این غذا رو میل کردند میدونن از چی صحبت می‌کنم. بیشتر نخواهم گفت چون بخش مهمی از غذا هیجان سورپرایزه که تازگی‌ها راجع بهش زیاد فکر میکنم.
ارادت

❤️ منوی مخصوص آخر هفته ی آینده (ست منو در دو شب و ۸ کورس) سرو خواهد شد رو بزودی اعلام میکنم.
تماس برای اطلاعات بیشتر: ۰۹۱۲۷۹۷۸۱۱۴

راستی از خودم، از کارم، از تجربه های جدید و از دوری کردن از تجربه های‌بد…

Fact:
No photography plans. This is what we just served today for you.
ترجیح بر این بوده و هست که در استوری‌ها ‌و تصاویری که در پیج ویترین ثبت میشه از غذاهایی که برای مهمانانمون سرو میشه استفاده کنیم و از عکسی آتلیه‌ای پرهیز کنیم مگر اینکه بعضا خلافش رو انجام بدیم. #تازه #رازیانه

نونوار شدیم به پیشبند‌های جدید و قشنگمون در راستای جداسازی ویترین به دو کانسپت کاملا جدا از هم… #بزودی
💚❤️

جای قشنگهای سالن ویترین بشدت در این عکس خالیه و مهم اینه که:

تابستان و گوشت گوساله ی ۹۰ روز نمک سود شده (bresaola) و ملون و انجیر و گلیز انجیر و بادام و روکولا و موتزورلا
Crudo *2