BRS MENA

تقدیر از BRSM

ISO 45001:2018 is an international standard for occupational health and safety management systems. It provides a framework for organizations to manage and improve their occupational health and safety performance, prevent work-related injuries and illnesses, and comply with relevant legal and regulatory requirements.

The standard was developed by the International Organization for Standardization (ISO) and was published in March 2018. It replaces the previous standard, OHSAS 18001, and is applicable to organizations of all sizes and industries.

ISO 45001:2018 follows the same high-level structure as other ISO management system standards, such as ISO 9001 (quality management) and ISO 14001 (environmental management). This allows for easier integration with other management systems.

The standard emphasizes the involvement of top management in the development and implementation of the occupational health and safety management system. It also focuses on the identification of hazards, assessment of risks, and implementation of controls to prevent incidents and improve safety performance.

ISO 45001:2018 promotes a proactive approach to occupational health and safety, with a strong emphasis on continual improvement. It requires organizations to establish measurable objectives and targets, monitor performance, and take corrective actions when necessary.

By implementing ISO 45001:2018, organizations can demonstrate their commitment to providing a safe and healthy work environment for their employees, contractors, and other stakeholders. It can also help organizations reduce workplace accidents, improve employee morale and productivity, and enhance their reputation in the marketplace.

تفاوت میان ایزو ۲۲۰۰۰ و طرح تجزیه و تحلیل نقاط بحرانی ( iso 22000 & HACCP )
علاوه بر این واقعیت که HACCP یک سیستم ایمنی مواد غذایی و ISO 22000 یک استاندارد سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی است، اختلافات بین این دو شامل موارد زیر است:

• ISO 22000 امکان توسعه سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی توسط کارشناسان بیرونی برای هر شرکتی را فراهم می‌کند و این شامل پیاده سازی و تأیید کلیه یا بخشی از فعالیت‌های مشمول این سیستم می‌باشد.

• ISO 22000 همچنین به اصول خوب در بخش‌ها و قوانین بهداشت عمومی که توسط Codex Alimentarius منتشر شده است، اشاره می‌کند.

• طبق ISO 22000 علاوه بر ارتباطات داخلی، ارتباطات خارجی نیز شرط ایجاد، اجرا و به روزرسانی FSMS هستند.

• ISO 22000 برای ارزیابی خطرات شناسایی شده ایمنی مواد غذایی نیاز به تجزیه و تحلیل ریسک دارد.

• ISO 22000 مستلزم مستندات برنامه‌های پیش نیازی تولید است.

• HACCP از مفهوم سنتی تقسیم اقدامات کنترل به دو گروه استفاده می‌کند: پیش نیازها و اقدامات اعمال شده در نقاط کنترل بحرانی (CCP). در مورد ISO 22000، این مفاهیم با اضافه کردن گروهی از اقدامات کنترلی به نام برنامه های عملیاتی پیش‌نیازی تولید (oPRP) به صورت منطقی سازماندهی مجدد می‌شوند.

• ISO 22000 همانند نقاط کنترل بحرانی به سیستم نظارت و برنامه‌ریزی اقدامات اصلاحی احتیاج دارد.

• ISO 22000 با توجه به نتیجه نظارت بر OPRP ها و برنامه HACCP نیاز به تجزیه و تحلیل و بهبود دارد.

• ISO 22000 همچنین نیاز به بررسی و شناسایی مشخصات، فرمول بندی و مبدا ورودی و محصولات نهایی دارد.

• ISO 22000 فعالیت‌های تأیید صحت و اعتبار سنجی را مجزا و روشن می‌کند.

• کنترل آلرژن یک برنامه پیش نیاز مورد نیاز در ISO 22000 است. اما در HACCP ذکر نشده است.

• ISO 22000، اصطلاحات جدیدی ایجاد کرده است، مانند «محصول بالقوه ناایمن» و اصطلاح «برداشت» برای فراخوان محصول و فعالیت‌های فراخوان محصول.

• ISO 22000 به بهبود و به روزرسانی مداوم سیستم مدیریتی نیاز دارد.

صنایع غذایی در سراسر جهان در رابطه با ایمنی مواد غذایی با چالش‌های زیادی روبرو هستند. مطالعات و تحقیقات بسیاری برای تعیین موانع اصلی اجرای HACCP و ISO 22000 انجام شده است. در نتیجه، اکثر مطالعات به این جمع بندی رسیده‌اند که عدم درک HACCP و سایر فرآیندهای سیستم‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی یکی از موانع اصلی اجرای یک FSMS موثر و پایدار است.

مدیریت کیفیت ، ایمنی غذا ، استاندارد brc ، شرکت BRS ، گواهینامه brc ، گواهینامه ایزو ، ایزو ۲۲۰۰۰ ، مدیریت ایمنی غذا ، صادرات غذا ، گواهینامه غذا ، استاندارد محصول ، شرکت BRSM ،شرکت معتبر ایزو ، استقرار brc ، مشاوره brc ، سیستم brc ، طرح brc ، طرح haccp ، سیستم haccp، استقرار hacp

امور آموزش شرکت BRS

تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰

تلفن : ۰۲۱۲۶۷۶۰۰۰۱

www.BRSMENA.com

www.BRS.ir

www.brs.ir