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Applausi a Oio e alla sua pajata alla cacciatora. Viva la cucina romana (anzi testaccina) in porzioni come si deve - Tempi Carbonara, pajata, Totti e De Rossi. Più romani di così, si muore. È una bella idea, quella di andare a mangiare a Testaccio, quartiere tra i più popolari di Roma, un tempo terra di macellai oggi destinazione di movida giovanile. Al limite del quartiere, in via Galvani, pranzare o cenare Da Oio ...

Si chiama pizza bubble e sarà la vostra prossima dipendenza!!🍕🍕 Rossella Maraio Ingredienti 2 basi per pizza pronte 300 g di mozzarelline ciliegino 200 ml di passata di pomodoro Qb origano Qb sale Qb olio evo Preparazione: Stendiamo sulla teglia la prima base per pizza e sistemiamo sopra le mozzarelline distanti un cm dal bordo. Copriamo con la seconda base pizza e sigilliamo i bordi. Condiamo la passata di pomodoro con sale, origano ed olio, mescoliamo e sistemiamo sulla superficie coprendola tutta. Aggiungiamo un’altro pizzico di origano, olio ed inforniamo a 200° ventilato sulla parte bassa del forno per 35 minuti circa. Appena la superficie diventerà bella colorita sforniamola e serviamola calda e filante! #giallozafferano #pizza #aperitivo #foodlovers