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GASTRONOMIA

“La “Nuvola” di Iannucci: il segreto di una pizza davvero “scioglievole”

Intervista a Vincenzo Iannucci, brand ambassador della pizza "scioglievole" e creatore della farina "Nuvola"

“In questa mia prima esperienza non mi avvicinai né all’impasto della pizza, né al forno ma facevo consegne e sistemavo nel locale. Tuttavia cominciai a comprendere quali fossero i segreti dei maestri pizzaioli”.

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Intervista di Ilaria Cotarella

La "Nuvola" di Iannucci: il segreto di una pizza davvero "scioglievole" La Nuvola di Iannucci il segreto di una pizza davvero "scioglievole". Un viaggio alla scoperta della crescita dell'ambassador del Mulino Caputo.

All’interno di abbiamo creato uno spin off che vi farà impazzire!

Padelle in Campo è uno show che vede riuniti in un’unica serata, ristoratori, campioni del padel e personaggi del mondo dello spettacolo.

🎾 Il pubblico avrà l’occasione di giocare a , mentre figure di spicco si sfidano in questo ludico !

🍳 Lo spettacolo proseguirà dietro i fornelli di una cucina allestita ad hoc, facendo dello , creando piatti speciali del territorio da proporre al pubblico presente.