BTO

Vogliamo ricordare Carlo Petrini così: https://youtu.be/WDCe1CWqHa8?si=LftycGtUylStPg5l

Per noi il suo ricordo è legato anche a BTO 2015, dove il suo intervento seppe lasciare un segno profondo, ricordando a tutti che il futuro del turismo e dell’enogastronomia passa dalla felicità dei territori, dalla cura delle persone e dall’umanità delle relazioni.

Le sue parole, la sua visione e la sua capacità di guardare oltre le mode continueranno a essere fonte di ispirazione.

Alla sua famiglia, a Slow Food Italia e a chi ha condiviso il suo cammino, va il nostro più sincero cordoglio.

Grazie, Carlin, per aver insegnato che dietro ogni vino, ogni piatto e ogni territorio ci sono storie, persone e identità da custodire.

Carlo Petrini & Marcello Masi | BTO 2015 | Felicità BTO 2015 Side TWO | Giovedì 3 dicembre #1 Focus HallCarlo Petrini ...

di Marzo 2026 è online e tra le notizia del mese: la prenotazione diretta sbarca ufficialmente su ChatGPT grazie a Lighthouse (che integra The Hotels Network).

Cosa ne pensate?

🔗 Scopri di più https://www.bto.travel/bto-tourism-radar-marzo-2026/

📡 di febbraio è online!
La nostra rubrica periodica ricca di news, tendenze, dati e curiosità.

👉 I temi di questo numero:
1. ChatGPT e la pubblicità: l’apertura di OpenAI agli annunci contestuali e il passaggio dal keyword advertising al marketing conversazionale.
2. Il nuovo lusso in Svezia: la campagna "Your Swedish Island" che ridefinisce il lusso come silenzio e natura.
3. Boom del Turismo Enogastronomico: proiezioni globali fino al 2033 con focus su festival e percorsi culinari (culinary trails) come motori di crescita.
4. Dati Travel in Italia: l’ospitalità tocca i 38,7 miliardi di euro. L'eCommerce domina e l'IA Generativa entra nelle abitudini di pianificazione degli italiani.
5. Spesa vs Arrivi in Europa: la crescita del valore economico (+9,7%) supera quella dei volumi (+3,2%), indicando una preferenza per esperienze di qualità.
6. Cultura e Informazione: Il lancio di PAX, la nuova newsletter di Artribune dedicata al turismo culturale e alle opportunità per i professionisti.

Scopri di più https://www.bto.travel/bto-tourism-radar-febbraio-2026/