Broadside Ramen
Primo ristorante Ramen a Genova.
24/06/2026
Mercoledì 24 giugno siamo aperti solo a cena.
Se non hai ancora provato il nuovo menu estivo, questa è la serata giusta.
📍 Via XII Ottobre 31
Prenota dal link in bio.
17/06/2026
IKA FURAI: LA CROCCANTEZZA DEI CALAMARI CHE NON PERDONA 🇯🇵
Panko dorato, calamaro dentro che cede al morso. Poi arriva la salsa teriyaki, dolce e densa, che si attacca a ogni pezzo senza appesantire.
Non è un piatto che fa da contorno a niente. Lo ordini, sparisce, e ti chiedi perché non ne hai preso un altro.
Croccante fuori, morbido dentro, con quella glassa che trasforma un fritto in qualcosa di preciso e difficile da dimenticare.
📍 Via XII Ottobre 31
Prenota dal link in bio.
29/05/2026
Edamame, un delizioso modo in cui iniziare la tua cena😋
Condividili con chi vuoi e stuzzicali mentre aspetti la portata principale, che sia il tuo ramen preferito o dei saporitissimi gyoza.
Uno tira l’altro, e non riuscirai a smettere tanto facilmente!
01/05/2026
Oggi per la giornata del 1º Maggio saremo aperti solo a cena.
A pranzo ci fermiamo, ma i nostri ramen torneranno a fumare quando cala la sera.
Brodi intensi, noodles avvolgenti e tutto il gusto tipico della cucina giapponese ti aspettano stasera a partire dalle 19:00.
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Telefono
Indirizzo
Via XII Ottobre, 31, GE
Genova
16121
Orario di apertura
| Lunedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Martedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Mercoledì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Giovedì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Venerdì | 12:00 - 14:30 |
| 19:00 - 00:00 | |
| Sabato | 19:00 - 00:00 |
| Domenica | 19:00 - 00:00 |