Contatto

🍻 BIRRALONGA EXPERIENCE
📅 Giovedì' 21 Maggio
🍻 degustazione guidata con Fabbrica birra Busalla
📍 Birreria Belfusto - Piazza di Sarzano 8r
⏰ dalle h 18:00 alle h 19:00
✨ Degustazione guidata: viaggio nella bassa fermentazione con Birra Busalla.
Un viaggio per scoprire la bassa fermentazione attraverso storia, tecnica e assaggio, guidati da Lorenzo Devoto, titolare del Birrificio Busalla e Beer Sommelier.
Negli spazi dell’ex Mercato di Piazza Sarzano una degustazione pensata per curiosi, appassionati e per chi vuole avvicinarsi al mondo della birra artigianale con uno sguardo più consapevole.
Il tema dell’incontro sarà la bassa fermentazione, una delle grandi famiglie della produzione brassicola: ne racconteremo l’origine, le caratteristiche, il ruolo del tempo e della temperatura, e il modo in cui questo metodo dà vita a birre pulite, eleganti e ricche di sfumature.
Durante la degustazione tre diverse interpretazioni firmate Birra Busalla: una chiara, fresca e beverina; una ambrata, più morbida e maltata; e una affumicata, intensa e sorprendente. Ogni birra sarà accompagnata da finger food in abbinamento, per valorizzarne profumi, sapori e contrasti.
Un’esperienza completa, pensata per esplorare la birra non solo come bevanda, ma come racconto di territorio, tecnica e passione.

🎟️ Prezzo: 18 € a persona
⚠️ Posti limitati per ogni experience
👉 Programma completo e biglietti online qui:
https://contattogenova.cloud/evento/birralonga

Evento organizzato da Contatto
Partners Birraio dell'Anno | Unionbirrai
In collaborazione con Camera di Commercio Genova | CIV Ripa Maris | CIV San Lorenzo | CIV Meridiana | Confcommercio Genova

🍻 BIRRALONGA EXPERIENCE
📅 Mercoledì 20 Maggio
🌾 Laboratorio sensoriale da Kamun - Lab
📍 Via di S. Bernardo 53r
⏰ dalle h 17:00 alle h 18:00

✨ Dentro la birra: introduzione alla produzione artigianale con il Kamun Birrificio Artigianale & Brew Pub
Kamun Lab apre il bancone al Birrificio Artigianale Kamun a un appuntamento pensato per chi la birra non vuole solo berla, ma anche capirla. Si entrerà dentro il processo produttivo della birra artigianale attraverso un laboratorio sensoriale, semplice, diretto e interattivo.
Capire le materie prime, i profumi, le consistenze, le tostature, le sfumature aromatiche.
Si partirà dai malti, da toccare e annusare, per riconoscere le differenze tra cereali più chiari, tostati, biscottati o caramellati. Si passerà poi ai luppoli aromatici, protagonisti in alcuni stili e i lieviti
Il percorso sarà guidato passo dopo passo, con un approccio pratico e curioso: niente lezione frontale, ma un piccolo viaggio da fare con naso, mani e palato.
E alla fine, naturalmente, si beve: l’esperienza si concluderà con la degustazione di un prodotto artigianale, per ritrovare nel bicchiere tutto quello che si è appena scoperto: il malto, il luppolo, il lievito e il lavoro del birraio e quella magia concreta che trasforma pochi ingredienti in una birra fatta bene.
Un appuntamento per appassionati, curiosi e bevitori consapevoli. Perché più conosci quello che bevi, meglio te lo godi.

🎟️ Prezzo: 15 € a persona
⚠️ Posti limitati per ogni experience
👉 Programma completo e biglietti online qui:
https://contattogenova.cloud/evento/birralonga

Evento organizzato da Contatto
Partners Birraio dell'Anno | Unionbirrai
In collaborazione con Camera di Commercio Genova | CIV Ripa Maris | CIV San Lorenzo | CIV Meridiana | Confcommercio Genova

Birralonga 📍 Genova 📅 Dal 18 al 24 maggio
🍔🌮🍦 UNA BIRRA TIRA L’ALTRA!
E per fortuna ci sono i FOOD PARTNERS di Birralonga 😏
Dal 18 al 24 maggio il centro storico di Genova si riempie di profumi, sapori e soste obbligatorie 🍻
Tra una tappa e l’altra potrai fermarti nei locali partner dell’evento e scoprire le proposte pensate apposta per Birralonga 2026 ✨
Nel percorso troverai:🍔 hamburger 🌮 cucina messicana 🥟 ravioli artigianali 🐷 specialità street food 🐟 panini di mare e di terra🍦 gelato artigianale
📍 I food partner di Birralonga:
Mescite Genova | Mescite Erbe — Vico dei Notari 2
Il Masetto - Hamburgeria Nazionale — Via di Canneto Il Lungo 111r
Raviolhouse — Via di Porta Soprana 11r
PORK SPOT — Piazza Pollaiuoli 42r
Ristorante Veracruz — Via di S. Bernardo 61r
Romeo Viganotti — Salita del Prione 12r
Perché le grandi degustazioni meritano grandi pause 🍺

👉 Salva questo post per sapere dove fermarti durante Birralonga!
👉 Programma completo e biglietti qui:
https://contattogenova.cloud/evento/birralonga

Evento organizzato da Contatto
Partners Birraio dell'Anno | Unionbirrai
In collaborazione con Camera di Commercio Genova | CIV Ripa Maris | CIV San Lorenzo | CIV Meridiana | Confcommercio Genova

🍻 Birralonga 2026 📅 domenica 24 Maggio
Alcune birre si bevono... altre si ricordano!
✨ Tappa 7: La Cialtroneria
📍 Salita Pollaiuoli 17r
🏠 Birrificio: Birrificio dell'Altavia - Azienda Agricola
🍺 Birra: Contamusse | Stile: American Ipa, 6,6°
“Contamusse” è un’espressione del dialetto ligure usata, con affetto, per indicare una persona poco affidabile, incline a raccontare versioni non sempre precisissime dei fatti. Questa American IPA è un po’ così: i profumi agrumati e tropicali dei luppoli Mosaic e Citra anticipano una bevuta sorprendentemente scorrevole per i suoi 6 gradi, accompagnata da un finale piacevolmente amaro. Una birra chiara e luppolata, da seratona con gli amici più che da cena coi parenti: ma, all’occorrenza, sa adattarsi molto bene.

🎟️ Info e biglietti qui:
https://contattogenova.cloud/evento/birralonga

Evento organizzato da Contatto
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In collaborazione con Camera di Commercio Genova | CIV Ripa Maris | CIV San Lorenzo | CIV Meridiana | Confcommercio Genova

🍻 Birralonga 2026 📅 domenica 24 Maggio
Birre artigianali, locali iconici e una città tutta da percorrere!
✨ Tappa 5: Neat Whisky Bar
📍 Piazza Embriaci 6r
🏠 Birrificio: Eastside Brewing
🍺 Birra: Sweet Earth | Stile: American Brown Ale, 6,0°
Birra ad alta fermentazione, di colore marrone con riflessi rubino, la schiuma è beige, cremosa e persistente.
Aroma complesso in cui spiccano sentori di tostato, caramello, nocciola ed una lieve nota di affumicatura.
Al palato è morbida e setosa con note di tostato, liquirizia, caramello e sentori terrosi.

🎟️ La tua Birralonga ti aspetta
https://contattogenova.cloud/evento/birralonga

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