300 Ristorante

La nostra sella di vitello con prugne e mele ha una storia lunghissima ⌛️

La ricetta era già presente all’epoca dei Gonzaga 🏰

Ora come allora è indicata per le occasioni speciali 🤩

I tortelli al sugo di pomodoro sono una variante molto apprezzata 🍅

Li consigliamo a chi voglia gustarsi un piatto un po’ più leggero, rispetto alla versione b***o e salvia, senza rinunciare al gusto unico della zucca 🎃

Provali anche al sugo di salsiccia 😋

I tortelli di zucca…non ammettono compromessi 🎃

O si amano o si odiano ❤️

Noi li prepariamo ogni giorno in gran quantità e, visti i consumi, ci piace pensare che vi piacciano davvero tanto 😋

Quando venite nel nostro ristorante ricordatevi sempre di tenervi un “buco” per la nostra fantastica Elvezia 🍰

Questa torta, mantovana doc ma inventata da un pasticcere svizzero, è a base di zabaione e pasta di mandorle 👨🏻‍🍳

Il modo migliore per concludere il vostro percorso alla scoperta dei sapori della nostra tradizione 😋

Il luccio in salsa è un vero e proprio must della cucina mantovana 🤩

Il suo ingrediente principale, il luccio, è un pesce d’acqua dolce che popola i nostri corsi d’acqua 🐟

Viene servito come piatto freddo, spesso accompagnato da polenta abbrustolita 😋

Il Festivaletteratura è di nuovo in città 📚

Da mercoledì 6 a domenica 10 settembre, in occasione della XXVII edizione del Festival, saremo aperti sia a pranzo che a cena 🍴

Aspettiamo tutti i visitatori della kermesse letteraria con le nostre proposte della vera cucina tradizionale mantovana 😋

Info e prenotazioni al 351 642 7813 📞