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Giuseppe Sansica

𝐞𝐜𝐜𝐨 𝐮𝐧'𝐚𝐥𝐭𝐫𝐚 𝐧𝐨𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟓! 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐭𝐚 𝐚𝐯𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐮𝐧 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐬𝐮𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨
𝐃𝐚𝐯𝐢𝐝𝐞𝐰𝐞𝐛:
𝘍𝘪𝘰𝘳𝘥𝘪𝘭𝘢𝘵𝘵𝘦, 𝘷𝘦𝘭𝘭𝘶𝘵𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘪 𝘥𝘢𝘵𝘵𝘦𝘳𝘪𝘯𝘰 𝘨𝘪𝘢𝘭𝘭𝘰, 𝘨𝘶𝘢𝘯𝘤𝘪𝘢𝘭𝘦,
𝘪𝘯 𝘶𝘴𝘤𝘪𝘵𝘢 𝘣𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘪𝘯𝘢, 𝘤𝘳𝘦𝘮𝘢 𝘥𝘪 𝘧𝘪𝘤𝘩𝘪
𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐌𝐞𝐞𝐭𝐬 𝐖𝐢𝐧𝐞: Un equilibrio raffinato che unisce dolcezza, sapidità e cremosità in un’unica esperienza.
La base di fiordilatte avvolge il palato con la sua delicatezza, mentre la vellutata di datterino giallo porta note soavi e leggermente acidule, illuminate dal tocco deciso e saporito del guanciale. In uscita, la burratina fresca accarezza ogni morso con la sua rotondità, mentre la crema di fichi regala una dolcezza elegante e inaspettata, quasi un richiamo alla Sicilia più autentica.

Un’armonia di sapori che trova il suo compagno ideale in un calice di Sherazade di Donnafugata : un Nero d’Avola in purezza dalle note fruttate e speziate, morbido e avvolgente, capace di esaltare la dolcezza del fico e bilanciare la sapidità del guanciale, completando un’esperienza sensoriale unica, intensa e memorabile.
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Contrada Fossarunza 333 Marsala, Tp - Sicily - Italy
𝑴𝒂𝒑𝒑𝒂, 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒓𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒈𝒆𝒓𝒄𝒊
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Donnafugata

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