Consorzio di Ricerca Filiera Carni

La razza Cinisara

È stato un grande momento quello che ha visto il consorzio rappresentare le qualità e le potenzialità della filiera autoctona 100%Siciliana della .

E così che si è dato seguito all’invito dell’azienda Mancini, il cui management ha fortemente voluto la presenza del Prof. Vincenzo Chiofalo al fine di condividere aspetti spesso trascurati dal mondo della cucina, ovvero quelli legati alla scienza, alla nutrizione ed alla trasparenza della filiera carni nonché alla tutela della .

Si ringrazia l’Azienda Evola, l’azienda Mancini, il GAL Castellamare del Golfo, il Dott. Virga e tutti i presenti.

GAL Golfo di Castellammare
Mancini

𝑰 𝒏𝒐𝒔𝒕𝒓𝒊 𝒑𝒊𝒖̀ 𝒔𝒊𝒏𝒄𝒆𝒓𝒊 𝒂𝒖𝒈𝒖𝒓𝒊
Possa questa festa darvi nuove speranze e tanta serenità.

Buon Natale

𝗘' 𝗰𝗼𝗻 𝗼𝗿𝗴𝗼𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝗱𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗶𝗹 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝘀𝗶𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗿𝗳𝗶𝗹𝗖𝗮𝗿𝗻𝗶

👉 Abbiamo reso più semplice la consultazione di ciò che portiamo avanti ogni giorno per la filiera carni e agroalimentare.

Semplicità e trasparenza per consentire a voi operatori del settore di rimanere sempre aggiornati o entrare in contatto con il nostro Ente di ricerca.

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Corfilcarni - Consorzio di Ricerca Filiera Carni e Agroalimentare Da 20 anni certifichiamo qualità e sicurezza per la filiera carni e agroalimentare. Certificazioni, Laboratorio Accreditati, Progetti e Formazione. Un progetto concreto che dialoga con il mondo della produzione lungo l’intera filiera per il consumatore, rispondendo sempre alle esigenze di portare...