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Inn-Startup - Dreamfarm: Il gusto che conquista

🧀 La startup italiana Dreamfarm rivoluziona la tavola con i suoi formaggi vegani plant-based, un'alternativa cruelty-free che abbraccia il benessere e il sapore autentico.

💫 Dopo quasi 2 anni di ricerca e sviluppo, si apre il sipario sulla commercializzazione di questi prodotti innovativi.

🌱 Giovanni Menozzi, CEO di Dreamfarm, condivide l'obiettivo di superare i confini dei prodotti caseari tradizionali.

👉🏼 Mattia Sandei e Maddalena Zanoni, fondatori con esperienze nel settore food, hanno messo le basi partendo dal cuore dell'arte casearia italiana, creando una mozzarella liquida e un formaggio spalmabile simile allo stracchino, entrambi sostenibili e squisitamente vegetali.

Fonte: corriere.it

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