BAOMI

🍠 L’anno scorso - a quest’ora - io e Matte stavamo preparando il cibo per la serata di Capodanno al Tempio del Futuro Perduto.

🧨 Ma prima di iniziare il turno, avevamo fatto un salto a Chinatown per vedere i botti, rischiando di perdere l’udito (e forse anche un occhio!). Ci sarà un motivo se sono stati i cinesi a inventare i fuochi d’artificio…

🤩 Quest’anno, non lavoreremo guardando sorgere il sole il primo di gennaio. Faremo una piccola pausa, prima di tornare di nuovo in pista dopo la Befana.

🙏🏻 Grazie per il vostro costante supporto.
Vi auguriamo tutto ciò di più bello che la vita possa offrire.

Con affetto,
Baomi Dream Team # # #

#2025

🎄 E anche quest’anno siamo arrivati a Natale belli cotti!

🇹🇼 Baomi riapre il 27-28 dicembre, per l’ultimo weekend dell’anno, al Tempio del Futuro Perduto .

Intanto vi auguriamo buone feste. Mangiate poco e bevete ancora meno! Mission Impossible 😜

👩🏻‍🍳 Era da qualche tempo che non andavamo a cucinare altrove! Questa volta è stato il turno di Afterlove , nuovo locale in zona Isola gestito da Tommaso. Per l’occasione Jaime .madhatter22 ha pure creato un cocktail per Baomi, con infuso di thè Oolong.

🇹🇼 Con il menù siamo tornati alle origini: gua-bao tradizionale e gua-bao vegetariano, pollo fritto taiwanese e patata americana fritta.

🍹Al mio fianco, la perfettina Pei-Chu che - a fine serata - si è finalmente concessa un bel drink. Era quasi d’obbligo assaggiarlo, soprattutto perché si chiama Bao tonic!

📸 28 novembre 2024 | foto di

📍Via Traù 2

#刈包 #滷肉

🧁 Il giorno del compleanno di Erica .alma.fifield c’era il diluvio universale…
Ma lei non si è arresa. E nemmeno gli invitati! La festa si è spostata last minute in uno spazio espositivo stupendo .51

🍻 È stata una serata bellissima e siamo super felici di aver fatto parte di questo evento. Ce la siamo cavati alla grande anche senza furgoncino!

💐 Tantissimi auguri Erica e grazie per aver pensato a Baomi come catering.

📸 8 settembre 2024 | foto di .alma.fifield

📍viale Caldara 51 .51

Durante la Men’s Fashion Week abbiamo preparato un semplice aperitivo per l’inaugurazione del pop-up di MCM in 10 Corso Como, IL concept store milanese per definizione.

C’era molta gente e abbiamo fatto tante foto (come al solito gente che mangia e beve), ma alla fine una in particolare descrive la serata: la bambolina fashionista che mangia il bao vegano 🌱

Invece l’ultima foto descrive il mese di giugno (Gioia è partita per le ferie subito dopo 🥳)




📸 13 giugno 2024

📍Corso Como n.10 Milano