DanielCanzian Ristorante Milano

Il cicchetto è uno dei gesti più belli della tradizione veneziana: semplice, divertente, immediato.

Alta Cicchetteria Veneta nasce da qui: un nuovo aperitivo in cui i cicchetti vengono abbinati ai nostri cocktail, per un momento spensierato da vivere al banco o nel dehors 🌼

I protagonisti del primo appuntamento di mercoledì 27 maggio saranno il baccalà mantecato alla veneziana “in cono o coppetta”, il pan onto con melanzane in saor, il risotto ai finocchi in ciotolina e lo gnocchetto al nero di seppia.

In abbinamento, un drink a scelta tra quelli realizzati per l’occasione insieme a , da scoprire al link in bio 🍸



“Cicchetti” are one of the most beautiful expressions of Venetian tradition: simple, fun and immediate.

Alta Cicchetteria Veneta was born from this idea: a new aperitivo where cicchetti are paired with our cocktails, for a carefree moment to enjoy at the counter or in the dehors 🌼

The protagonists of the first appointment, May 27, will be Venetian-style whipped salt cod “in a cone or small cup”, “pan onto” with aubergines in saor, fennel risotto served in a small bowl, and squid ink gnocchetto.

Paired with them, a drink of your choice from those created for the occasion together with , to discover at the link in bio 🍸