L'Angolo della Pasta - Modena
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L’Angolo della Pasta è un laboratorio artigiano per la produzione di pasta fresca secondo criteri e metodi della tradizione gastronomica di Modena.
05/06/2026
Tortelloni di ricotta, da condire con del buon b***o di caseificio magari e un paio di foglie di salvia. È senz'altro un piatto perfetto per l'estate modenese ormai alle porte 😉☀️🌺🏖️
Un minuto di impastatrice e il suo movimento ipnotico, per rilassarci fissando lo schermo. Quasi un'attività olistica. Ommmm 🪷🧘🏻♀️
Come ogni anno abbiamo avuto il grande piacere di ospitare le studentesse e gli studenti della Syracuse University per un breve ma intenso corso sull'arte della sfoglia. Grazie per il vostro entusiasmo contagioso, buon proseguimento dei vostri studi 👏🏻👏🏻👏🏻💛💙
Forno 180 gradi, mezz'ora-quaranta minuti... 😉
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Indirizzo
Str. Nazionale Pietro Giardini 215
Modena
41124
Orario di apertura
| Lunedì | 07:30 - 13:30 |
| Martedì | 07:30 - 13:30 |
| Mercoledì | 07:30 - 13:30 |
| Giovedì | 07:30 - 19:00 |
| Venerdì | 07:30 - 19:00 |
| Sabato | 07:30 - 13:30 |
