Gabriella Gasparini
Nosterchef per Trc Tv
Foodblogger
Creatore digitale
Docente di Food Art
2 volte Cappello di Bronzo Apci
Azienda con Marchio Registrato � �Modena, Italia
.italia
Croccanti e leggere e senza rinunciare al gusto sono le gallettine lime e pepper ,perfette quando vuoi qualcosa senza rinunciare al gusto.
Ti lascio la ricetta della millefoglie con robiola, pomodorini confit e basilico.
Ingredienti:
75 gallettine lime e pepper;
35 pomodorini pachino:
sale e zucchero;
olio evo;
125 g di robiola;
foglie di basilico fresco.
Preparazione:
ho preso la gallettina lime e pepper di Cèrèal, spalmato la robiola unito i pomodorini confit ( cotti in forno con sale. zucchero ed olio evo) chiusa con un'altra gallettina e fatto degli strati per creare una sorta di millefoglie rotonda.
Aggiunto il basilico.
Un'idea sfiziosa perfetta come snack o per un aperitivo in compagnia. Spariscono in pochi minuti.
Le gallettine sono non fritte .ricche di proteine 100% vegetali ,le proverai?
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