Di Marco - Professional
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Produzione e distribuzione semilavorati destinati al settore alimentare
04/07/2026
Quando una comitiva sceglie dove cenare, decide sempre chi mangia senza glutine.
Se non sei pronto, stai regalando clienti alla concorrenza.
Niente complicazioni in cucina, niente doppie linee di produzione e, soprattutto, zero rischi.
Con le nostre basi pronte (Pinsa, Tonda e Puccia), servire un cliente celiaco diventa l'operazione più veloce e redditizia della serata.
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26/06/2026
Il segreto per una Pizza in Pala impeccabile: il mix perfetto.
Pizzasnella La Magnifica unisce frumento e soia per garantire un'elasticità superiore e un' alveolatura da manuale.
🔹 Formati: 12,5kg e 25kg
🔹 Ideale per: Pizzerie e professionisti dell'arte bianca.
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Sul palcoscenico di Identità golose, la Chef Stellata ha esaltato la versatilità e la croccantezza delle nostre basi, trasformandole nella tela perfetta per il fine dining.
Attraverso uno show cooking d'eccellenza, la Chef ha dato vita a due ricette esclusive che celebrano le materie prime del territorio eoliano:
🐟 L'equilibrio delicato tra robiola di capra girgentana, agetti e brasaola di tonno artigianale.
🍆 Un viaggio di contrasti tra melanzane in agrodolce, capperi di Salina, ricotta infornata di Vulcano e alici marinate.
L'ispirazione ideale per i professionisti che vogliono innovare il menù con efficienza e qualità costante.
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Telefono
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Indirizzo
Via Monte Nero 1/3
Montecelio
00012
Orario di apertura
| Lunedì | 07:00 - 15:30 |
| Martedì | 07:00 - 15:30 |
| Mercoledì | 07:00 - 15:30 |
| Giovedì | 07:00 - 15:30 |
| Venerdì | 07:00 - 15:30 |
