Fiore Nutri Bio

La dieta *DETOX* per l’ESTATE!

Ci siete cascati eh?! 🙅🏻‍♀️
Questa parola attira molto, e le persone pensano che sia la soluzione ad ogni problema! Mi dispiace non è così semplice, ma possiamo comunque trovare dei giovamenti facendo “attenzione” per qualche giorno. Per trarre la massima efficacia dal menu detox post abbuffata sceglieremo alimenti ricchi di acqua e ad alto contenuto di fibre. 🥗
Quindi ecco i miei consigli per *ALMENO 4 GIORNI*:

1. Eliminare completamente l’alcol 🍹e riducete l’aggiunta di sale 🧂
2. Assumere unicamente cereali integrali: pane e pasta, frumento, riso, farro, orzo, avena, grano saraceno, quinoa, tutto integrale. 🍝🥖
3. Assumere frutta a colazione e agli spuntini: mela, pere, ananas, kiwi, mirtilli, fragole, melone, anguria. 🍎🍐🫐🍓🍉
4. Assumere verdure a pranzo e a cena: insalata, carote, zucchine, pomodori, cavoli, broccoli, finocchi, cicoria, carciofi, sedano, bietola.🍅🥒🥦🥬🥕
5. Durante i quattro giorni consuma almeno 2,5-3 litri di acqua al giorno, iniziando con almeno un bicchiere al risveglio, e due o tre bicchieri di succhi centrifugati o frullati al giorno, naturalmente senza zuccheri aggiunti. 🍶
6. Potete insaporire l’acqua con erbe tipo: betulla, menta, tarassaco, bardana, piccioli di ciliegia, semi di fi*****io e di anice verde; 1-2 cucchiaini per una tazza da 150 ml di acqua; il tempo di infusione varia dai 5 ai 10 minuti.🍵

Consigli:
Colazione🧃
1. Acqua tiepida con infusi di erbe
2. The leggero non dolcificato
2. Verdure in pinzimonio
3. Macedonia di frutta senza zucchero.

Pranzo🐟
1. Finocchi crudi con olio e limone
2. Insalata di crauti e aceto
3. Radicchio rosso e cipolle di Tropea in insalata
4. Ricotta vaccina.
5. Insalata di cuori di ca****fo
6. Cicoria verde bollita e ripassata in padella
7. Iceberg o lattuga con olio e aceto
8. Spigola al forno.

Cena🥘
1. Vellutata di zucca e carota
2. Tacchino ai ferri
3. Vellutata di broccoli
4. Orata al forno
5. Uovo s**o o in camicia
6. Passato di porri e patate
7. Petto di pollo alla griglia.

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Stai cercando il modo per consumare meno carne ma i prodotti industriali non ti piacciono?
Allora devi per forza provare queste
POLPETTE DI ZUCCHINE 🥒🧆
facilissime da preparare, buonissime e guarda come filano 🤤

Ingredienti per 4 persone:
• 1 kg di zucchine
• 2 uova
• 2 cucchiai di parmigiano
• 1 provoletta
• Basilico, menta, sale e pepe q.b.
• Pangrattato q.b.

Procedimento 👩‍🍳:
Tagliare zucchine a listarelle corte, versarle in un recipiente insieme alle uova, il parmigiano, le spezie e formare un composto omogeneo. Formare delle sfere e rotolarle nel pangrattato, prima di metterle in forno versare un cucchiaio di olio EVO.
Cuocere a 180° per 25 minuti con modalità ventilata e 5 minuti con modalità statica.

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Amate da grandi e piccini, durante la bella stagione sono la nostra salvezza, da portare a lavoro o a mare.. Ecco a voi 3 insalate di cereali fredde, semplici e soprattutto equilibrate! 🌿🍚

Pasta fredda con piselli, pomodorini, fagiolini, formaggio e basilico

Riso venere con salmone, edamame, avocado, pomodorini e mandorle

Farro freddo con gamberetti, zucchine, limone (zest e succo) e menta

E tu invece come la componi? 🤤

Piccole tips per un’insalata equilibrata ⚖️🥘

•Scegli un carboidrato tra: pasta, riso, farro, orzo, segale, cous cous, avena, mais, grano saraceno, quinoa, miglio, kamut, patate, ecc

•Scegli una proteina (animale e/o vegetale): tonno, salmone, sgombro, pollo, tacchino, ceci, piselli, fagioli, ricotta, fiordilatte, formaggi, uova, ecc

•Scegli tra le verdure di stagione le tue preferite (se non te le ricordi corri a vedere nelle storie in evidenza le verdure di luglio!)

•Scegli un grasso buono: olio extravergine d’oliva, avocado, semi oleosi e frutta secca

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