Carmine Maturo

Si conclude il ciclo di appuntamenti di LEGUMINOSA OFF – Camminare con Gusto, il progetto sostenuto dall'Assessorato al Turismo del Comune di Napoli e curato da Slow Food Campania per raccontare una Napoli diversa: più lenta, autentica e consapevole. 🌿
Tre passeggiate urbane, tre Presìdi Slow Food, tre occasioni per attraversare la città oltre i percorsi del turismo tradizionale, mettendo al centro biodiversità, convivialità, paesaggio e comunità.
Da Forcella al Moiariello, dal Real Bosco di Capodimonte al Borgo dei Vergini, nella Napoli extra moenia, abbiamo camminato insieme riscoprendo luoghi, storie e sapori capaci di raccontare un’altra idea di città.
Protagonisti del percorso il Pi***lo Centogiorni del Vesuvio, il Fagiolo Dente di Morto e il Cece di Teano, simboli di una cultura agricola che custodisce identità, territorio e futuro.
Le degustazioni, gli incontri con i produttori, il dialogo tra cittadini, visitatori e comunità locali hanno trasformato ogni appuntamento in un’esperienza di relazione umana per un cibo Buono, pulito e giusto.
Ma l’esperienza non finisce qui. ❤️
Continua con la comunità Slow Food Napoli Extra Moenia, nata per valorizzare la Napoli oltre le mura attraverso nuovi cammini, eventi, laboratori del gusto e momenti di incontro dedicati a un cibo buono, pulito e giusto.
Perché camminare lentamente significa guardare davvero i luoghi che attraversiamo.

Cibo come diritto, territorio come destino: l'accordo ANCI Campania–Slow Food Campania per le Food Policy locali - GREEN NEWS DEAL

Cibo come diritto, territorio come destino: l'accordo ANCI Campania–Slow Food Campania per le Food Policy locali - GREEN NEWS DEAL La Campania si trasforma in un laboratorio nazionale per le politiche locali del cibo. Scopri l’accordo tra Comuni e Slow Food per promuovere biodiversità, mense a km 0 e Food Policy strutturate. Una nuova strategia per il futuro alimentare del territorio.

La disinformazione climatica è il nuovo inquinamento: insegna a difendersi

C’è un inquinamento che non si vede

Cammino molto. È il mio modo di stare nel mondo, di capire i luoghi prima ancora di descriverli. E camminando ho imparato che ogni città porta con sé ferite visibili — i muri scrostati, l’asfalto rotto, l’aria pesante d’estate. Ma esiste una ferita diversa, che non si vede, che non lascia tracce fisiche, che non si misura con nessun sensore.
Si chiama disinformazione climatica.
continua ⤵️

La disinformazione climatica è il nuovo inquinamento: #ClimateFactsMatter insegna a difendersi - GREEN NEWS DEAL La disinformazione climatica è il nuovo inquinamento: insegna a difendersi