Operaprima
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Puglia Pizza & People. Operaprima è amore per i prodotti del territorio, per la cucina di qualità e, in generale, per le cose buone e belle.
25/03/2024
Cremosa,
Fior di latte, crema di patate affumicate, capocollo, cipolla fritta e fonduta di pecorino.
07/03/2024
Materie prime sempre fresche, selezionate ma soprattutto ricercate.
02/03/2024
Equilibrio e delicatezza del sapore del mare viene esaltato dalla sapiente cottura, mentre la dolcezza naturale della seppia è arricchita da un contorno che rispetta e esalta ogni sua sfumatura.
Info & Prenotazioni :
Corso Vittorio Emanuele II, 48, 72017 Ostuni
Tel: 0831 369455
24/02/2024
Un piatto dal sapore intenso. Il controfiletto si presenta in tutta la sua succulenza, accompagnato da patate dorate e bietola grigliata, in un gioco di texture e aromi
Info & Prenotazioni :
Corso Vittorio Emanuele II, 48, 72017 Ostuni
Tel: 0831 369455
22/02/2024
Leleganza si fonde con la semplicità nel nostro gnocchetto con scampi. Un inno alla cucina pugliese. Gli scampi, selezionati per la loro freschezza, si fonde alla morbidezza avvolgente degli gnocchi.
Info & Prenotazioni :
Corso Vittorio Emanuele II, 48, 72017 Ostuni
Tel: 0831 369455
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Indirizzo
Corso Vittorio Emanuele 48
Ostuni
72017
Orario di apertura
| Lunedì | 12:30 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Mercoledì | 18:00 - 22:00 |
| Giovedì | 18:00 - 22:00 |
| Venerdì | 18:00 - 22:00 |
| Sabato | 18:00 - 22:00 |
| Domenica | 18:00 - 22:00 |