VLCKD
Dott. Massimo Vincenti, Spec. Nefrologia, Esperto in Fiete VLCKD Very Low Calorie Ketogenic Diet
04/01/2022
NUTRIGENETICA: DALLA GENETICA UN NUOVO MODO PER GESTIRE LA PERDITA DI PESO.
In questi 2 anni di pandemia è ulteriormente aumentato il tasso della popolazione obesa o in sovrappeso e si stima che la percentuale di giovani obesi è passata in un anno dal 19% al 22%.
L’obesità come molti sanno è una patologia multifattoriale e numerose teorie sono state avanzate per spiegare questa epidemia. Tra le diverse teorie prese in esame, l’interazione tra geni e stili di vita sono fortemente chiamati in causa come responsabili dell’obesità, per questo da qualche anno a questa parte è nata la “NUTRIGENETICA”, strumento di personalizzazione della nutrizione, in grado di aiutare i professionisti della salute e i pazienti nell’evitare i possibili “weight regain” recuperi di peso. Da qualche tempo nella mia pratica clinica oltre alla dieta chetogenica (VLCKD) è entrato a far parte lo studio della genetica per la gestione del peso. Nelle foto sotto pubblicate è possibile vedere il profilo genetico di una mia paziente e la riduzione del peso con una dieta chetogenica (VLCKD-PnK). Lo studio dei geni ha permesso di elaborare indicazioni e raccomandazioni personalizzate sia durante la fase di perdita di peso, che soprattutto per la gestione del peso post dimagrimento.
13/10/2021
DIETA VLCKD, PERDITA DI PESO E QUALITA' DI VITA
La dieta VLCKD è in assoluto il programma dimagrante che migliora la qualità della vita in modo rapido ed efficace soprattutto nel lungo periodo. In questa foto è possibile vedere la perdita di peso di una donna dopo 1 mese di VLCKD. In una dieta ipocalorica per raggiungere la stessa perdita sarebbero stati necessari almeno 3 mesi, quindi la paziente ha recuperato 2 mesi come qualità di vita.
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