L'ottava Nota
Il ristorante di cucina creativa siciliana e sp****la, nel cuore di Palermo. L'Ottava Nota è ristorante di cucina creativa siciliana e sp****la.
07/07/2026
Un dessert che profuma d’estate. 🍋
Cioccolato bianco, crema al limone, crumble e gelato al basilico
Fresco, delicato e aromatico.
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www.ristoranteottavanota.it | 📞 091 616 8601
Ca****fo spinoso alla brace, fonduta di pecorino, limone fermentato e tartufo nero scorzone.
Un piatto che unisce la parte più intensa del ca****fo alla cremosità del pecorino, con una nota fresca e profonda.
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15/06/2026
Lombo di agnello da latte, carota novella, piselli, jus rosmarino-arancia amara e tartufo nero scorzone.
Un secondo piatto che esalta la delicatezza dell’agnello con sfumature agrumate e aromatiche.
Dal menù degustazione “Le Sette Note”.
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Conoscete la “bottarga” di tuorlo?
In questo piatto del menù degustazione vegetariano “Le Sette Note Verdi”, accompagna i bottoni di fave e menta, consommé di cipolla chiarificato e piselli in osmosi.
Una nota inaspettata all’interno di un percorso tutto vegetale. 🌱
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Telefono
Indirizzo
Via Butera, 55
Palermo
90133
Orario di apertura
| Lunedì | 20:00 - 23:00 |
| Martedì | 20:00 - 23:00 |
| Mercoledì | 20:00 - 23:00 |
| Giovedì | 20:00 - 23:00 |
| Venerdì | 20:00 - 23:00 |
| Sabato | 20:00 - 23:00 |