lafamevienecucinando

Buona sera a tutti e Buon Natale ❤️
Da questa mattina che provo a pubblicare questo post ma sono stata interrotta sempre dai miei monellini😁 meglio tardi che mai!
Spero abbiate trascorso un sereno e felice Natale insieme ai vostri cari.
Vi condivido la torta Pupazzo di neve preparata insieme a Vittoria e Santiago.

"Torta Pupazzo di neve"
Ricetta
Ingredienti
200 g di farina 00
250 g di yogurt bianco
2 uova
120 g di zucchero
130 ml di olio di semi di girasole
16 g di lievito per dolci
Scorza di arancia grattugiata (arance siciliane).

Per la decorazione
Nutella q.b.
Smarties

Procedimento
Mettete in una ciotola le uova e lo zucchero e lavorate per bene con le fruste elettriche. Aggiungete lo yogurt bianco, la scorza di arancia grattugiata e poi l’olio di semi di girasole.
Successivamente unite la farina setacciata ed il lievito e mescolate per bene.
Quando l'impasto sarà omogeneo versatelo nello stampo (già oleato ed infarinato).
Infornate a 180° per circa 45 minuti in forno statico già caldo.
Trascorso il tempo controllate la cottura con la prova dello stuzzicadenti.
Quando sarà pronto lasciatelo intiepidire, poi lo potrete togliere dallo stampo. Spolverate dello zucchero a velo e decorate il vostro pupazzo di neve con un pizzico di fantasia ⛄️.
Buon appetito 😋



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