Ada gourmet

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La ricerca espressiva al servizio del gusto

04/05/2026

Immaginata per stupirti.
Giovedì 21 Maggio, ti aspettiamo alla nostra “Cena a 4 mani”, dedicata al branzino di Aquanaria.

Un evento speciale con la nostra chef Ada Stifani, 1 stella Michelin e chef María José Martínez del ristorante Lienzo di Valencia, 1 stella Michelin.

Una serata all’insegna dell’eccellenza in cucina dove sarà protagonista il branzino di Aquanaria.

Le prenotazioni sono aperte – link in bio o chiama il numero +39 349 313 0982.

MICHELIN Guide

Photos from Ada gourmet's post 22/04/2026

Tra terra e mare,ostrica marinata alla brace e topinambur, in tutte le sue sfaccettature: con lavanda, brasato
e accompagnato dal suo fondo scuro.servito accanto un cocktail con acqua di ostrica affumicata al whisky e salicornia.

MICHELIN Guide

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Telefono

Indirizzo


Via Del Bovaro, 2
Perugia
06121

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 22:30
Mercoledì 19:30 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 19:30 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30